第115章 米其林大佬秀翻全场，可惜他遇到了我 (第2/2页)
　　
　　这哪里是一道菜。
　　
　　这分明是一幅立体的、可以闻到香气的水墨山水画。
　　
　　“我的作品。”
　　
　　安托万不知何时已经走了过来，站在餐桌旁，声音里带着一种艺术家完成杰作后的满足与骄傲。
　　
　　“它的名字，叫‘墨’。”
　　
　　陈品拿起餐叉，叉起一小片如云雾般的冬瓜。
　　
　　放入口中。
　　
　　闭上眼。
　　
　　下一秒！
　　
　　陈品的身体，如同被一道温和的闪电击中，微微一颤！
　　
　　没有预想中冬瓜的寡淡。
　　
　　首先在舌尖炸开的，是那道“墨痕”酱汁带来的、一种极其复杂而霸道的鲜！
　　
　　那不是酱油的咸，也不是蚝油的甜，而是一种混合了菌菇的醇厚、风干火腿的咸香以及某种海洋生物的甘美，层层递进，深邃得如同山谷里的回响！
　　
　　紧接着，是冬瓜本身。
　　
　　它的形态还在，口感却已完全被重塑。低温慢煮让它变得无比软嫩，入口即化，但又保留了一丝极细微的、属于植物纤维的清脆。
　　
　　它本身的味道几乎被抽离，像一块海绵，贪婪地吸收了酱汁与高汤的所有精华！
　　
　　而最后，那几滴翠绿的油，如同神来之笔！
　　
　　在浓郁的鲜味即将淹没一切时，猛然释放出一股清冽的、如同雨后青草般的香气，瞬间将整个味觉体验拉升到了一个全新的、更加轻盈飘逸的境界！
　　
　　好吃。
　　
　　不，这两个字，是对这道菜的侮辱。
　　
　　这是一种前所未有的，充满了智慧、解构与重塑的，属于顶尖精英的“美味”。
　　
　　它在用一种近乎蛮横的方式，挑战你对食材的所有固有认知，告诉你什么叫高级！
　　
　　陈品的内心，掀起了惊涛骇浪。
　　
　　【菜品名称：墨（低温慢-煮冬瓜佐松露火腿酱汁）】
　　
　　【食材新鲜度：99%（特供有机冬瓜，意大利阿尔巴白松露，伊比利亚5J火腿……）】
　　
　　【制作工艺评级：98分】
　　
　　【添加剂分析：无】
　　
　　【综合评分：96分】
　　
　　【食神辣评：艺术的尽头，是与人间烟火的背道而驰。此肴有其骨，有其韵，却唯独少了一丝，能让人吃完后，会心一笑的温度。对凡人而言已是杰作，于神明眼中，终究是座精致的空中楼阁。】
　　
　　【美食能量变动：+160点！】
　　
　　【当前能量储备：7956/10000】
　　
　　96分！
　　
　　陈品的心脏猛地一跳！
　　
　　他第一次意识到，那些被他嗤之以鼻的所谓“高端烹饪技术”，在真正的宗师手中，竟能爆发出如此可怕的力量。
　　
　　它们并非噱头。
　　
　　而是一种能够化腐朽为神奇的，真正的魔法。
　　
　　他缓缓睁开眼，长长地吐出一口气。
　　
　　安托万·李一直站在旁边，双手抱胸，像一个等待最终审判的被告，又像一个等待学生回答问题的严师。
　　
　　他的表情平静，但金丝眼镜后那双微微眯起的眼睛，却暴露了他内心的紧张与期待。
　　
　　“品先生，”
　　
　　他开口，声音刻意放得平缓，
　　
　　“我的这道CUiSine（菜），你觉得如何？”
　　
　　陈品放下了手中的餐叉。
　　
　　他拿起餐巾，慢条斯理地，优雅地擦了擦嘴角。
　　
　　这个动作，他做得一丝不苟，完美复刻了安托万本人的精英范儿。
　　
　　他抬起头，直视着对方的眼睛。
　　
　　全场，包括那些屏息凝神的侍者，都在等待他的回答。
　　
　　“安托万先生，”
　　
　　陈品的声音很平静，
　　
　　“我收回我刚进门时说的话。”
　　
　　安托万的嘴角，立刻扬起了一抹胜利的微笑。
　　
　　然而，陈品的下一句话，却让那抹笑容，瞬间凝固在了脸上。
　　
　　“这道菜，的确是大师级的作品。”
　　
　　“无论是创意，还是技术，都无可挑剔。”
　　
　　“但是……”
　　
　　陈品顿了顿，一字一句地，清晰地说道：
　　
　　“它，还不够完美。”