第53章 骑着小电驴吃米其林？品神：哥吃的是艺术，不是饭！ (第2/2页)
　　
　　陈品翻开一看，眼角忍不住抽了抽。
　　
　　好家伙，全是法文，配着小小的中文翻译。
　　
　　什么“法式焗蜗牛配黑松露泡沫”、“蓝龙虾佐鱼子酱及藏红花汁”……
　　
　　名字一个比一个长，价格一个比一个吓人。
　　
　　【凡人！点那个龙虾！本食神感受到了强大的能量波动！】小馋猫在脑海里指挥道。
　　
　　“闭嘴。这里是套餐制。”
　　
　　陈品在心里回怼。
　　
　　他合上菜单，对侍应生说：
　　
　　“来一份今晚的主厨推荐套餐。”
　　
　　“好的先生。1888元一位，另加15%的服务费。您需要开一瓶酒吗？我们今晚的推荐是……”
　　
　　“不用了，来杯柠檬水就行。”
　　
　　陈品果断拒绝。
　　
　　开玩笑，这里的酒，估计看一眼都得收费。
　　
　　侍应生微微一愣，但还是保持着微笑：
　　
　　“好的，请您稍等。”
　　
　　陈品将镜头放在桌子上，对着自己。
　　
　　“家人们，点完了。一套餐，加上服务费，两千出头。”
　　
　　他喝了口柠檬水，压压惊。
　　
　　“现在，我跟大家的心情一样，既期待，又忐忑。”
　　
　　“米其林的标准，向来以严苛著称。食材、技艺、创意、稳定性，缺一不可。”
　　
　　“但同时，法餐也是‘形式大于内容’的重灾区。”
　　
　　“盘子巨大，菜量巨少。一口下去，几百块没了。”
　　
　　陈品露出了他标志性的“品学”笑容。
　　
　　“今天，我们就来看看，这‘Le Rêve·梦’，到底是让人美梦成真，还是让人钱包做噩梦。”
　　
　　【说得好！凡人！如果他们敢用垃圾糊弄本食神，你就把他们的店给拆了！】小馋猫摩拳擦掌。
　　
　　“你以为我是拆迁队的？”
　　
　　陈品翻了个白眼。
　　
　　等待的时间并不长。
　　
　　米其林餐厅的上菜节奏，是经过严格计算的。
　　
　　很快，第一道前菜就要上来了。
　　
　　但让陈品意外的是，端着菜盘走过来的，不只是侍应生。
　　
　　在他身后的，是一个身材高大，穿着雪白厨师服，戴着高帽的外国男人。
　　
　　他胸口的铭牌上，用花体字写着：
　　
　　Chef de CUiSine（行政总厨）。
　　
　　侍应生恭敬地将盘子放在陈品面前。
　　
　　那是一个巨大无比的白色瓷盘，中间的凹陷处，放着一小块，大概只有拇指大小的，精致到不像食物的东西。
　　
　　【好少！】
　　
　　小馋猫发出了不可思议的惊呼，
　　
　　【这点东西，够谁吃？糊弄鬼呢？！】
　　
　　陈品也微微皱眉。
　　
　　这时，那个外国主厨走上前来，用略显生硬的中文说道：
　　
　　“先生，晚上好。我是本店的主厨，雅克。”
　　
　　陈品心中一动。
　　
　　好家伙，主厨亲自上菜，这15%的服务费，看来是花得不冤。
　　
　　他对着镜头，不动声色地挑了挑眉。
　　
　　直播间的观众也兴奋起来。
　　
　　【卧槽！主厨出来了！这就是米其林的排面吗？】
　　
　　【这老外看起来好屌的样子，不愧是搞艺术的！】
　　
　　【品神，他是不是看你直播，特意出来的？】
　　
　　【不像，感觉这是他们的标准流程，对谁都这样。】
　　
　　雅克主厨微微昂起头，指着面前那盘菜，像是在介绍一件稀世珍宝。
　　
　　“这是我的作品——‘春之礼赞’。”
　　
　　“我用最顶级的鹅肝，配以阿尔巴白松露，经过分子料理技术低温慢煮而成。它代表了我对美食艺术的理解。”
　　
　　他带着一种创造者独有的自信与骄傲，对陈品做了一个“请”的手势，那是一种对所有食客的宣言。
　　
　　“在我的餐厅，您品尝的不是食物，是艺术。请慢用。”