第1805章 天助我也 (第2/2页)
　　
　　“各位，今天你们是裁判，我打算引进一批食材，请各位给予我一些指示，拜托了。”大中拓说明请他们来的用意。
　　
　　“有得吃，我肯定会到。”
　　
　　“大中，如果食材不让我们满意，就罚你接下来为我们做一周的餐。”
　　
　　众朋友被带到一处，前边就摆了厨房的一整套烹饪设备，还有羊在烤架上转圈，
　　
　　在这旁边，有一条长桌，大中安排众朋友落坐，然后便开始上第一道餐，为了体现鸡的原味，所以他采用的是比较偏中式白切的做法，
　　
　　第一道就是白切鸡，连蘸水都没提供，
　　
　　“请各位品尝。”
　　
　　众好友也不客气，每人面前就一小块，直接夹起就塞进了嘴里。
　　
　　“这不就是普通的鸡肉吗？”
　　
　　“这是新食材？”
　　
　　就在大家疑惑之际，每人的面前又上了一小块鸡肉，大中示意，“请大家再品尝。”
　　
　　这次鸡肉入嘴，大家的表情就丰富多了，“嘿，这个腌制过吧，有一股子淡淡的甜味。”
　　
　　“嗯，肉纤维更细更紧实，但又不难嚼，还有这浓郁的香味。”
　　
　　“大中，这是要推出的新菜品吗，那你店的门槛估计很快就要被踩平了。”
　　
　　“说不上来，这是怎么做的，真好吃。”
　　
　　大中看着众人微微一笑，“其实众位所吃的两种鸡，全都未经任何腌制，就是鸡的本味。”
　　
　　“不可能。”
　　
　　“两者根本无法比较，天上地下啊。”
　　
　　其中一个吃货，将自己的那块吃完，连骨头都咬碎，把里面的汁吸食干净，“大中没有骗我们，如果是腌制的，不可能如此入味，且调味品再好，都带着一股子草木之味，
　　
　　但这个鸡却没有，大中，这就是你所说的新食材？”
　　
　　大中点头，又提出新问题，“这样一份鸡肉，请各位帮我定个价，我先声明，原材料很贵。”
　　
　　自然没有什么卡片，大家就现场发表自己的看法，
　　
　　都是商人，有人直接就说出了和赵勤同样的营销模式，且获得了大家一致赞同，
　　
　　“大中，这个放你现有的料理店内有些暴殄天物了，如果这是在相对高档一点的餐厅，一份4000日元，我想还是很受欢迎的。”
　　
　　见众人皆是如此看法，大中面上一喜，订价4000日元，就相当于28.5美刀，一只鸡可以制作七份，刚好能卖200美刀，而一只鸡赵勤的供价是80多，等于能翻一倍来售卖。
　　
　　“4000日元，各位真的愿意买？”
　　
　　“前提不是在你的料理店内。”突然有一人心思一动，“大中，你打算重开一家料理店？缺不缺资金，要不我入点股，咱就主打这个鸡肉，
　　
　　不过有个前提条件，你要垄断这个原材料，到时定价权还不是在我们的手上。”
　　
　　“别急，再尝尝下一道菜。”
　　
　　接着是鸡汤、叉烤鸭、羊肉汤和烤羊肉，每一道都让众朋友感觉不虚此行。
　　
　　大中大喜，赵勤说得对啊，得找到自己的目标消费群体，听听他们的看法，这一会，要入股他新料理店的人员又多了三个，此事可行。
　　
　　不等送走众位，大中就拨通了赵勤的电话，
　　
　　“赵总，谢谢您给个机会让我们能合作，但我有个要求，我要您所提供食材在我国的独家经销权。”
　　
　　“没问题，但得提高点保证金。”