第52章 不配！ (第2/2页)
　　
　　香味扑鼻，光看卖相就让人忍不住口舌生津。
　　
　　原本小声哭泣的胡雨婷也不哭了，她眨巴着那双水润的眸子，注视盘中的鳝段。
　　
　　好香……
　　
　　看上去好好吃。
　　
　　“咕噜……”
　　
　　姐妹二人不知是谁暗咽了口口水。
　　
　　这道口水声打破了宁静。
　　
　　店小二伸手，轻轻在白玉盘上扇动几下，淡淡的香味随着他的动作弥漫在大堂中。
　　
　　大堂里坐着吃饭的食客们见到由淮扬春大师傅所做的“软兜长鱼”，一个个面露好奇，眼中带着一抹馋意。
　　
　　店小二矮身恭敬道：“客官您先慢用。”
　　
　　“如果还有需要，再喊我。”
　　
　　“嗯。”
　　
　　陈九歌点头。
　　
　　店小二离开。
　　
　　陈九歌低头瞥了一眼白玉盘中的软兜长鱼。
　　
　　“华而不实。”
　　
　　他眉头微皱说出了第一句点评。
　　
　　陈九歌从筷筒中取出一双筷子，夹向鳝鱼。
　　
　　筷子夹起蜷曲的鳝肉，柔若无骨的鱼身颤巍巍晃动，浸润酱汁的鳝段，宛若漕船过闸时被浪花托起的缆绳。
　　
　　江淮一带的名菜，自带独特的文化背景、意韵。
　　
　　陈九歌将鳝鱼段放入口中，细细咀嚼两下。
　　
　　他轻轻摇头，嘴里发出一道轻叹。
　　
　　胡雨萱眼巴巴的看着这道价值八十两的软兜长鱼，忍不住问道：“吕公子，怎么了？”
　　
　　“不好吃吗？”
　　
　　“嗯。”陈九歌点头，言简意赅道：“不好吃。”
　　
　　胡雨婷一听这话，下意识挺直腰背，就想说话。
　　
　　陈九歌抬头瞥了她一眼，胡雨婷抬起的头又缩了回去。
　　
　　她可不想再挨两巴掌。
　　
　　“匠气太重，而且软兜长鱼不应该用玉盘来盛。”
　　
　　“要么用提前被明火烤至六分热的粗陶碗，要么下面垫上炭火烤烫的鹅卵石。”
　　
　　“软兜长鱼要烫着吃。”
　　
　　陈九歌看着这道充满匠气，却缺少灵魂，舍弃根本的软兜长鱼，面露失望。
　　
　　这家淮扬春酒楼他不用踢了。
　　
　　软兜长鱼是江淮地区的代表菜。
　　
　　淮扬春却做成这个样子，可见名传大武的淮扬菜名楼已经将重心放在了怎么敛财、赚钱，忽略厨道真正的本质。
　　
　　这种酒楼，根本不配他踢馆。
　　
　　胡雨萱听懂了陈九歌的意思，微微蹙眉道：“你说的做法，我以前在苏南街巷的小馆里吃过。”
　　
　　“这里是淮扬春，淮扬菜做的最好的酒楼……”
　　
　　陈九歌站起来，摇头道：“名不副实。”
　　
　　“走吧。”
　　
　　走？
　　
　　胡家姐妹见陈九歌只吃了一口价值八十两的软兜长鱼，姐妹二人都懵了。
　　
　　胡雨萱看了一眼白玉盘中盛着的软兜长鱼，觉得有些可惜。
　　
　　这可是八十两。
　　
　　虽然心中有些心痛。
　　
　　但她还是站起身，跟在陈九歌身后，一同向外走去。
　　
　　“咕噜噜……”
　　
　　胡雨婷肚子响起饥饿的声音。
　　
　　她眼巴巴瞅了一眼盘中的软兜长鱼，心底幽怨。
　　
　　姓吕的真过分，明明喜欢自己，知道自己爱吃软兜长鱼，专门给自己点了这道菜。
　　
　　刚刚吃的时候怎么不跟自己说一下。
　　
　　现在剩下一大盘，都浪费了。
　　
　　胡雨婷看着白玉盘中的软兜长鱼，目露犹豫。
　　
　　犹豫片刻，她跺了跺脚，很是气愤。
　　
　　自己是绝对不会吃别人剩饭的！
　　
　　胡雨婷倔强转身，跟上姐姐的脚步。
　　
　　待三人走到酒楼门口的时候。
　　
　　胡雨婷心中恼火，忍不住小声抱怨道：“还名不副实……”
　　
　　“说的跟你做的很好吃一样。”
　　
　　听到这话。
　　
　　陈九歌前进的步伐突然一滞，停在原地。