第127章 海角现状 (第2/2页)
　　
　　周可可撇了撇嘴，接着往下说。
　　
　　“更惨的你还没听呢。自从我带着二十六个人集体出走之后，赵金龙那个铁公鸡慌了，从外面紧急招了一批人来填坑。”
　　
　　“你猜他招的什么人？”
　　
　　“什么人？”
　　
　　“全是工资低、经验少的新手。为了省钱，连中级美术都没舍得招，全是刚入行的菜鸟。”
　　
　　周可可竖起一根手指，晃了晃。
　　
　　“结果项目质量直接崩了。原本三个月前就该完成的项目，到现在还烂着尾。”
　　
　　苏小雅捂着嘴笑了起来，两只小虎牙格外可爱。
　　
　　“报应啊！谁让他当初跑到网上抹黑咱们的！”
　　
　　“可不是嘛。”
　　
　　两人正笑着，服务员端着托盘走了过来，将苏小雅点的花胶炖奶和藜麦沙拉放在了她面前。
　　
　　苏小雅收起笑声，拿起勺子挖了一口花胶炖奶送进嘴里。
　　
　　嚼了两下，她的动作慢了下来。
　　
　　味道……还行。
　　
　　甜度是甜度，奶味也有，但炖奶里花胶的口感明显不如之前正常菜单上的那些海鲜来得扎实。
　　
　　说不上哪里不对劲，就是总觉得差了点意思。
　　
　　她又夹了一筷子藜麦沙拉，在嘴里嚼了嚼。
　　
　　鸡胸肉有点柴。
　　
　　苏小雅皱了皱鼻子，但也没往深里想。
　　
　　她把勺子往碗里一扔，转头继续和周可可聊起了新出的手办要不要买。
　　
　　……
　　
　　晚餐时段，云庭餐厅的后厨里，一片热气蒸腾。
　　
　　吴经理从前厅走到备餐台前，拉住一个正在摆盘的厨师。
　　
　　“健康套餐的点单量统计出来了吗？”
　　
　　厨师头也不抬地往旁边一指。
　　
　　吴经理拿过那张手写的统计单，扫了一眼中午和晚上加起来的数字。
　　
　　两顿饭下来，点选健康套餐的员工人数接近一百二十人，超过了总人数的一半。
　　
　　他快步走上二楼，推开经理办公室的门。
　　
　　张德海正在沙发上看手机。
　　
　　“张总，整理出来了。”吴经理把统计单放在桌上。
　　
　　“中午加上晚上，一共有一百一十八个人选了健康套餐。海鲜的消耗量比昨天直接降了六成。”
　　
　　张德海接过单子，嘴巴越咧越大。
　　
　　六成。
　　
　　海鲜成本砍掉六成，收费标准一分没降。
　　
　　这一里一外省下来的差价，张德海用脚趾头都能算到那个让人心花怒放的数字。
　　
　　“干得漂亮。”
　　
　　他把统计单往茶几上一丢，往沙发里陷得更深了。
　　
　　“继续推。明天服务员的话术再打磨打磨，重点攻那些还在点龙虾和帝王蟹的人。”
　　
　　吴经理点头应下，转身出了门。
　　
　　张德海独自坐在办公室里，志得意满地哼起了小曲。
　　
　　下午那个叫侯总的供应商已经回了电话，报了一个非常有竞争力的长期合作价。
　　
　　等新渠道的货源一到位，他这边先用健康套餐把海鲜缺口撑过去，然后无缝切回原菜单。
　　
　　神不知，鬼不觉。
　　
　　张德海美滋滋地翘起了二郎腿，觉得自己简直是商业天才。