第一卷 第24章 暴雪封山 (第1/2页)
如今整个老陈家是一点壮劳力都没有,往年都靠着老于家帮衬,这不今年两家嘎上亲家了,于老爷子亲自带着三个儿子和一大堆孙子帮忙。
陈向阳食指竖在嘴边,嘘了一声后,招呼顺子一起,两个都是干活利索的人,十六只沙半鸡不一会便绑完了,接着陈向阳从里面拿出四只沙半鸡对着顺子说道:
“拿回去给叔婶炖汤喝,这小玩意暖胃健脾,挺补的,记住做之前,先用凉水泡半小时,把淤血清空,然后用碱面搓腹腔,去土腥味,别舍不得,这小玩意肉太少,这四只正好够炖一锅的,快回去吧,别让叔婶等着急了。”
说完没给顺子讲话的机会,将四只沙半鸡塞进顺子怀里,然后搂着他向院外走,边走边嘱咐道:
“你呢,跟我进了三次山,再有几次,甚至下次进山,爷爷可能就不跟着了,到时候你先用爷那把水连珠,等有机会的,咱兄弟俩都换上五六半。”
五六半可是各大赶山小说中打猎的神枪,十发弹仓,不需要拉栓,打一发扣一下扳机,当然五六冲更方便了,至于传说中的八一式,那个真弄不来。
现如今的五六半还不像五六十年代那么难弄,毕竟部队大量换装后,淘汰下来的装备多数用于民兵、后方守备等。
林业局的库房,留存的枪支很多,但是他钱不够,或者说家里的财政大权都在老娘那里,而且水连珠已经够用了,才没有着急换五六半。
顺子让他三两句话忽悠的直乐呵,当然这不是他在画饼,陈向阳有信心这些都会慢慢实现的。
送走顺子,顺便嘱咐他明早不下雪就进山后,众人开始处理剩下的十二只沙半鸡,今晚必须处理了,现在网里的沙半鸡已经离死不远了,再放一宿,万一死了,肉就会发黑、发腥,不好吃了,起锅烧水。
陈向阳先从网里拉出一只沙半鸡,先掐断脖子放血,等控干血水之后,再用热水烫毛,趁热把毛全拔下来,接着便是开膛破肚,只留鸡胗和鸡心,剩余的五脏六腑全扔了,鸡头和鸡爪也不要,腥味太重了。
处理完一只后,直接挂在室外让其自然上冻,想吃的时候,先用凉水解冻,然后泡上两个小时去腥。
这小东西虽然不大,但是处理起来还是需要一些时间的,四个人弄了近一个小时才弄完,已经有些晚了,没有过多言语,陈母带着陈向阳拿着四只沙半鸡回去。
次日清晨,陈向阳早早地起床,看见窗外飘着的小雪,再看了一眼外面积雪的厚度,昨晚后半夜雪下的不小,看来今天不能进山了。
下大雪的时候猎人是不进山的,容易迷路、失温,并且大雪覆盖下野兽的攻击性会非常强,这时候很危险,风雪也会遮挡视线,对狩猎影响非常大。
此时屋外已经变成白茫茫一片,温度比之前还要低上一些。
日子来到十一月后,下雪也变得频繁起来,陈向阳起床洗漱完毕后,来到堂屋。
此时陈母正在做饭,陈父还在躺着,每年入冬后,陈母有意让陈父每天多睡会儿,等上午九十点钟天气开始回暖后再起床。
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