第636章 成了 (第1/2页)
在渔家乐散场之后,张生和余兴国回到添亿。
“我去厨房看看寿桃做的怎么样了,你去不去?”
余兴国惊奇道。
“大嫂她们做成功了?”
张生耸耸肩。
“我给他们找了个老师。”
“谁?”
“我船上的船员。”
余兴国恍然。
“对哦,你船上的船员有李绵羊的老乡。”
两人并肩走到食堂。
李仙桃几人在围着一个半米大小的寿桃打量着。
“我们折腾这么久都没做好,人家阿祥一锅就成了。”
五婶在一旁点头。
“是啊,我们白浪费那么多面了。”
赵文祥在一旁被夸的不知所措。
张生笑眯眯的走上前。
“怎么样?这次学会了吧?”
李仙桃点点头。
“小的我们应该是没问题了,可是寿辰那天,我们要做一米多的,我们几个还是没底。”
张生默默的算了下时间。
“嫂子,我们到时候提前回来,有阿祥哥在,你们还怕什么。”
“那就不怕了。”
说完话,张生看向餐桌上摆着的寿桃,还有几个面塑,和李母李奶奶做的不同,赵文祥做的小动物比较多。
赵文祥在一边拿起一个小猪。
“阿生,你尝尝味道怎么样?”
张生疑惑的接过馒头,掰下一块猪腿放到嘴里。
张生嚼了几口,这馒头和他们这边的不同的是,首先就是有嚼劲,很有劲道,其次就是甜,一种说不出来的香甜。
张生咽下口中的馒头后,好奇的问赵文祥。
“阿祥哥,你在里面放糖了?”
赵文祥笑着摇摇头。
“没有,这就是我们蒸馒头的一些小技巧,这个甜就是馒头,或者说面粉本身的甜。”
张生疑惑的看向李仙桃她们,她们可是一直在这里的。
李仙桃看到张生看向自己,摇了摇头。
“你别看我们,我们也在好奇,面粉里面不放糖,蒸出来的馒头竟然是甜的。”
余兴国好奇的在张生手里的猪身上扯下一条腿。
“我尝尝。”
在猪腿上咬了一口,咽下后,余兴国看向赵文祥。
“你这是不是叫老面馒头?”
赵文祥点头。
“对,就是老面馒头。”
余兴国在张生手里的猪身上再次扯下一条猪腿。
“我小时候京城还有卖老面馒头的,后来没过几年就买不到了。”
赵文祥耸耸肩。
“老面馒头利润太小了,我们家也是因为这个不干了的。”
余兴国好奇。
“卖馒头不挣钱?不能吧,我看我们那边还有好多卖馒头的呢。”
赵文祥笑笑,表情中带着一丝不屑。
“那些馒头有这个好吃么?没有吧。”
余兴国点点头。
“那倒是,这是为什么?”
赵文祥苦笑道。
“还不是产量问题,正宗的老面馒头全是手工活,现在都是机械化了,效率是提上去了,口感那可不是机械能做到的,还有最重要的一点。
之前在船上我和阿生也说过,一斤面四两水,喝一斤面一斤水,做出来的馒头是不一样的。”
余兴国不解。
“和面怎么样,和水还有关系?”
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