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第519章 改名清晏楼

  第519章 改名清晏楼 (第2/2页)
  
  培训期间,工资照常发。”
  
  他顿了顿,继续说:“另外,我会招一批新人,跟你们一起接受培训。”
  
  六个人你看看我,我看看你。
  
  新老板口气不小,高端宴席,接待领导干部,富商……这跟他们以前做的普通包桌宴席完全是两码事。
  
  不过,有钱拿,他们自然愿意听安排。
  
  “这位是赵志军。”林国强抬手指了指赵志军,“接下来负责清晏楼的全面工作,也是咱们清晏楼的总经理。
  
  我不在的时候,你们都听他调动安排。”
  
  赵志军往前站了一步。
  
  他心跳得有点快,手心里微微冒汗。
  
  但他想了想自己在清河县当副经理这两年,管着几十号人,前厅后厨的账目、排班、进货、接待,哪样不是他经手的?
  
  他有啥可怕的。
  
  想到这儿,腰板就挺直了。
  
  他清了清嗓子,开口:“各位,我叫赵志军,以后跟大家一块干。
  
  清晏楼要重新做起来,靠我一个人不行,得靠大家。
  
  你们要是有什么难处,直接跟我说。”
  
  六个人纷纷应声,态度比刚才热络了些。
  
  林国强接着说:“清晏楼不急着开业,先做好准备工作。
  
  志军,你接下来先招聘,再招六名服务员,两名学徒工,两名洗碗工。”
  
  “好。”赵志军掏出本子记下来。
  
  “明天给你们放假一天。”
  
  林国强对六人说,“后天开始,装修和培训同时展开,好了,解散,今天接下来的时间你们各自安排。”
  
  六个人点头。
  
  许清妍站在旁边,一直默默听着。
  
  等人都散了,她走到林国强跟前。
  
  “林老板,那我……就先走了。”
  
  “许老板。”林国强叫住她,“店里的东西,你个人的物件都收拾好了?”
  
  “收拾好了。”许清妍提了提手里的一个帆布包,“就这些。”
  
  “以后有什么打算?”
  
  许清妍笑了笑,笑得淡淡的:“我……还没想好,先歇一阵吧。
  
  我爹那手艺我没学到,但饭庄的味儿我记着,以后……以后再说。”
  
  林国强没多劝,从口袋里摸出张名片递过去:“有什么事,打电话。”
  
  许清妍接过名片,看了一眼,揣进包里。
  
  她最后环顾了一圈,转身出了门。
  
  赵志军看着她的背影消失在巷口,叹了口气:“这姑娘也挺不容易的。”
  
  “嗯。”林国强收回目光,“所以咱得把清晏楼做起来,才算对得起她。”
  
  下午,林国强在旅馆借了电话,先拨了国强饭庄的号。
  
  “素梅,是我。”
  
  “国强!那边怎么样了?”赵素梅的声音透着关切。
  
  “茂才饭庄盘下来了,改名叫清晏楼,准备做高端宴席,让志军在这边当总经理。”
  
  赵素梅笑道:“也行,志军这小子,是得多磨练磨练。”
  
  “我也是这样想的,以后生意越做越大,他肩上的担子也会越来越重,得提前适应。”
  
  林国强笑了笑,“对了,我跟你说个事,你把王春梅派过来,让她培训服务员。
  
  清晏楼这边招的人得从头训,前厅服务这块,她比较熟。”
  
  “行,明天就让她坐车过去。”
  
  “还有,跟美玲定一批清晏楼的工服,让她看着设计,要精致大气。”
  
  “行,我待会就打电话跟她说。”
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