第355章 美味汤面 (第2/2页)
　　
　　“姨姨，这个电词炉没有火，怎么也能把水烧得滚起来呀？”
　　
　　曹秀莲一愣，这她还真不知道。
　　
　　“电磁炉跟咱们的燃气炉不一样，炉子底下藏着一圈圈细细的电线，通电之后会变出咱们肉眼看不见、跑得飞快的磁场。咱们放在上面的这种小锅是铁做的，这种金属碰到来回窜动的磁场，锅里面小小的铁粒子就会不不受控制地疯狂乱撞，东西互相摩擦就会产生出热量，这些热全都留在铁锅上，锅里的水自然就烧开啦！”
　　
　　何皎皎笑着给芽芽解释。
　　
　　芽芽踮起脚，词厂又是啥，哪里有乱撞的铁粒粒？她怎么没见着。
　　
　　“别烫着，这些现在听不懂没关系，以后上学就慢慢懂啦！总之电磁炉通电就能发热。”
　　
　　何皎皎小心地把芽芽牵远了点，老听妈说小老板多懂事多可爱她一直没觉得，今天见到真人才发现，这小老板是真可爱呀，穿着虽说是大人的衣服，却一点不邋遢，像个顶着两个揪揪的蓝色小蚕蛹，不吵不闹又听话。
　　
　　真招人疼。
　　
　　很快锅里的面就煮好了，何皎皎放了一大把，反正这会就她们一家子，不用分批煮省事得很。
　　
　　她拎着大漏勺分进五个大碗。
　　
　　王桂芬随手从小篮里抓一把切好的葱花撒进碗里，又拿起陶罐舀上五勺肉酱挨个给每一碗都添上。
　　
　　王桂芬老伴先夹起一筷子带肉酱的面条放进嘴里，嚼吧两下，咀嚼的动作微微停顿，下一刻便唏哩呼噜大口吞咽起来。
　　
　　何磊和何皎皎二人没急着拌面，先捧着碗抿了一大口鸡汤，二人眼睛均是一亮，又咕咚灌下去一大口，这才拌匀肉酱开吃。
　　
　　一家子个个吃的风卷残云，汤汁和肉香在嘴里散开，谁都顾不上说话。
　　
　　曹秀莲见他们自己能顾好，便回了工作台后，掏出围裙里的手机先给张利民发了条微信：两桶肉酱送到店里了。
　　
　　跟着又点开顾客群发消息：今儿暂时没有野菜，上新鸡螺汤面，单价二十五一碗，另有肉酱搭配，加肉酱二十八一碗。
　　
　　消息发出去，一向不多话的群里突然有了几条回复。
　　
　　“这汤面是不是有点贵了？鸡汤面十块八块不都有吗？”
　　
　　“是加了山螺吧，这螺煮鸡汤是啥味道？”
　　
　　王桂芬瞥见群里的消息，看着自家几人面前汤汁都没剩一滴的空碗，猛地一拍大腿：“哎呀坏了，我忘拍照了。不行我得再去弄一碗，拍个照。”
　　
　　说着她起身扫码付款，又去桶里捞了一碗，煮了把面放进去。
　　
　　她没着急放酱，先举起手机对着碗里满满的鸡螺汤面拍了张照片直接发到群里。
　　
　　照片里，大白瓷碗底下铺着细软的挂面，大半碗都是熬得透亮的土鸡汤，汤色是温润厚重的蜜金色，汤面浮着一层薄薄的、泛着柔光的金黄鸡油。上头还搭着几块皮黄肉紧实的鸡肉块，隐约还能瞧见几只山坑螺。
　　
　　顶上撒一把切碎的葱花，翠生生的绿点缀在金汤之上。
　　
　　王桂芬：瞅瞅这面，好汤不用我多说，你们自个看。
　　
　　消息发出去，群里瞬间安静下来，没人再说话。