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17 第十七章 夜市

  17 第十七章 夜市 (第2/2页)
  
  赵大娘今早生意也不错,她们两个摊子挨着,姜然生意好,连带着她的客人也多了几个。
  
  姜然现在卖茶叶蛋,赵大娘不禁琢磨,她能加点啥,可琢磨半天想破脑袋也想不出来。
  
  趁着姜松去打水的功夫,她对姜然道:“小然,你也帮我想想摊子能加点啥,就两样太少了,到时赚了钱还给你分成。”
  
  姜然没把话说全,“我试试,但不一定能想出来,因为茶叶蛋也是看别人卖我才卖的。”
  
  给赵大娘的主意姜然暂且没想出来,倒是想出她的摊子缺茶叶蛋怎么办了。
  
  就剩八个,肯定不够中午晚上的。
  
  等姜松回来,姜然给他二十钱,让他去买十个鸡蛋。
  
  茶叶蛋卖没了,但锅灶都是现成的。她可以煎鸡蛋卖,先煎五个,看看中午卖得什么样,再做调整。
  
  还剩下八个茶叶蛋,再加十个煎蛋,中午应该足够用。
  
  而赵大娘那头,本来就是求人办事,她没奢望姜然能立即想出来。她倒是心里划过一丝念头,煎蛋,她就能煎,但姜然没必要多此一举。
  
  不急不急,慢慢来。
  
  中午的汴河大街热闹非凡,这边西邻大相国寺,前头就是汴河,东水门有码头,客商走贩最是多。
  
  姜然也算在这儿站稳脚跟了,每日都会见到些熟面孔。
  
  价目表上,姜然又让姜松加了煎蛋,也是四文一个。
  
  中午生意好像比早上更好,加了东西,客人不觉得贵,反而觉得他们的种类丰富。
  
  姜然打听过,做杂活、工匠的每日能赚一百到三百钱,自然不吝啬中午吃些好的,去饭馆酒楼的大有人在。
  
  便是去摊贩吃,也会选择有肉、好吃的东西。当然炊饼、馒头作为充饥之物,也有不少人买的。有人乐得吃些好的,自然就有人想要省钱。
  
  今天是头一回,在中午就把肉末卖光。以往都得等到下午,再吆喝几份才能卖完。
  
  只剩猪油拌粉、两只煎蛋三个茶叶蛋,客人再过来问汤粉已经没有了,有的摇摇头去了别的摊子,有的去了退而求其次选择了猪油拌粉,很快这些也卖光了。
  
  正午过去,姜然看着空荡荡的摊子和街上的人,赚了多少钱她都没来得及算,先拿钱让姜松去买六十个鸡蛋,再买一斤多肉两根骨头,肉让摊主帮忙剁成肉末,给两文辛苦钱,这会儿人少,摊主愿意做。
  
  姜然为晚上夜市做准备,看看摊子,惊觉还得买个陶釜,也就是砂锅,要炖骨头汤。
  
  时间有些紧,万幸能来得及,骨头汤炖一个时辰,而后炒肉末煎蛋,往日下午姜然还叫卖,现在已经很没什么可卖了。
  
  姜然准备了差不多是白日一天要卖的量,不知道晚上能不能给卖完。
  
  午饭姜然没让姜松啃馒头,晚上要做生意,还得走回家呢,她深谙要想马儿跑,必须给马儿吃草的道理。
  
  姜然在赵大娘那儿买了两块糖饼,然后等肉末弄好之后,一人吃了碗粉。姜松起初不愿意吃,姜然就道:“你若不吃,那明儿我就自己来。哥,我说什么你都不听,还不如一个人自在呢。”
  
  姜松知道妹妹想自己多吃点,一顿午饭,他就吃了十二钱。
  
  吃过饭,姜松立即去干活,姜然这回没拦。
  
  随着太阳从高挂变得西斜,汴河大街上撒了赤色的光,赵大娘招呼二人推车去夜市。
  
  赵大娘:“这儿晚上不如白天热闹,咱们去曹门大街,那边有潘楼,可是大酒楼,夜里人可是多呢。”
  
  他们这些小摊贩就沾光喝口汤。
  
  说是夜市,可太阳刚落山生意就来了。
  
  姜然是新面孔,交了几文钱的官地钱,然后就能放心做生意。
  
  随着天色越来越暗,眼前的一切,像是画卷活了过来。小摊贩儿堆在各大饭馆酒楼铺的前头,姜然不禁仰头看去,天还没黑透,这些地方门前就已亮起灯笼,多是几层高的楼,每一层檐角都挂了灯笼,照得街边明亮动人。
  
  人很多,不时有人从各间铺子进进出出。这些人衣着也华丽,女子手持团扇,男子多是文人打扮,谈笑风生。
  
  绫罗绸缎,各种染了颜色花样的料子,云髻堆彻,鬓间的钗子、珠饰叮叮作响。
  
  姜然在摆摊的时候也常见衣着华丽的人从摊位前经过,却可却不及这样天色昏暗,灯火明亮,珠钗闪着光芒带来的感受强烈。
  
  赵大娘见姜然神色痴痴,不由笑问:“热闹吧?”
  
  姜然回过神来,轻轻点了下头,手上开始忙碌起来,“热闹。”
  
  真是热闹极了。
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