第四章 脊柱、紫蟹、勃朗宁 (第2/2页)
　　
　　李宝儿千恩万谢地去了。
　　
　　他因有功夫在身，月钱本是十块大洋。
　　
　　这年头，十块大洋够五口之家一个月的嚼谷了，可不是小数目。
　　
　　陈图南不再多留，转身往厨房去了。
　　
　　眼下他空有一身化劲宗师的见识和经验，可这身子骨却亏虚得厉害。
　　
　　好比一位百战老将困在了一副病弱的皮囊里。
　　
　　虽也能勉强动手，可若真不管不顾地爆发气血，打出一击化劲的威力，只怕招式使完，自己也得跟着交待了。
　　
　　这也是为什么许多老宗师晚年轻易不动手，非得徒弟代劳不可。
　　
　　要补回气血，光靠药不行，最要紧的还是食补。
　　
　　吩咐完厨房日后饭菜的章程。
　　
　　陈图南回到自己的小楼上。
　　
　　摆开了那个站了几十年、万法根基的桩架。
　　
　　形意拳。
　　
　　三体式。
　　
　　将这身脊梁大龙分作三节。
　　
　　头、背、尾，贯通一气。
　　
　　站稳了三体式，控住了尾闾，便能锁住一身元气。
　　
　　将散乱的气力拧成一股劲，从一点崩出去。
　　
　　“轰！！”
　　
　　小楼里爆出一声巨响。
　　
　　比方才李宝儿那“撕布”劲更刚猛十倍，爆裂十倍。
　　
　　活像平地起了个炸雷！
　　
　　正是形意拳里的绝招——炮拳。
　　
　　陈图南缓缓收臂。
　　
　　只觉得胸口发闷，气短难续，不由得叹了口气：
　　
　　“就这身子骨，‘开山炮’顶多再轰一下，心肺就吃不住劲了。”
　　
　　内家拳，之所以叫“内家”，拳劲的根子不在肌肉，而在人身的元气老本。
　　
　　老话讲“炼精化气如洗澡”。
　　
　　身子虚的人，一洗澡或游水就大汗淋漓、胸闷气短。
　　
　　这就是锁不住毛孔，尾闾没功夫，元气热量随汗走了。
　　
　　中医管这叫“虚汗”。
　　
　　陈图南现在就是“虚”。
　　
　　勉强发了一记明劲，他就觉着乏，连三体式也站不住了，心道：
　　
　　“刚才那一拳，照武馆里新近琢磨出的说法，少说耗了五百大卡的热量，抵得上慢跑一个半小时。”
　　
　　歇了约莫一个时辰后。
　　
　　丫鬟红药来说，厨房预备的吃食得了。
　　
　　陈图南点点头。
　　
　　不一会儿，几个丫鬟端着个紫铜火锅进来，锅底清汤里滚着姜片葱段。
　　
　　旁边碟子摆得满满当当：
　　
　　片得飞薄的羊肉卷，肥瘦相间；
　　
　　羊肉是自西北来的，没半点膻气；
　　
　　上好雪花纹的牛肉，鲜红油润，瞧着是当日现宰的。
　　
　　鲜虾仁、生鱼片，是陈家自家码头现捞的，挑顶新鲜的快马送来。
　　
　　另有去了蛋黄的鸡蛋白、两碟鸡胸肉、剥好的核桃仁、一壶热奶。
　　
　　几个戗面大馒头。
　　
　　外加一碟时令青蔬。
　　
　　再配上一碗化开的二八酱料碟，撒上葱花香菜，蒜末。
　　
　　最惹眼的是那一小碟紫蟹和银鱼。
　　
　　陈图南先是一愣，随即想起老津门的俗谚：
　　
　　“吃鱼吃虾，津门为家”。
　　
　　这紫蟹，号称津门“海货鲜过天”，是稀罕物。
　　
　　它并非时时都有，一年就那么几天，还得等海水倒灌才现身。
　　
　　就为这一口鲜，不少老饕甘冒被海浪卷走的险，去河口摸蟹。
　　
　　年年都听说有搭上命的。
　　
　　可惜，另一世六十年代河口一改道，这味珍馐便绝了迹。
　　
　　任你多大的财势，也没处寻了。
　　
　　陈图南回到这一百多年前的津门，想起这些掌故。
　　
　　便夹起一只紫蟹在火锅里涮了几滚，也不蘸料，揭开盖就尝。
　　
　　蟹肉饱满，壳薄膏紫，入口之鲜，难以言表。
　　
　　“果真鲜亮到非同凡响！”
　　
　　天擦黑时。
　　
　　张大力回来了，提着两大筐药材。
　　
　　进门见陈图南在用饭，便垂手站在一旁。
　　
　　“紫蟹就这几天有，坐下尝尝。”陈图南招呼。
　　
　　张大力忙摆手：“吃过了，吃过了。”
　　
　　“吃过也来点，尝个鲜。”
　　
　　“使不得，七爷！”
　　
　　张大力脑袋摇得像拨浪鼓。
　　
　　“您是主，我们是仆，这规矩乱不得。让人知道我跟您一桌吃饭，我这碗饭就算端到头了。”
　　
　　陈图南知道拗不过，便不再让。
　　
　　待吃得差不多了，他擦擦手，问道：“东西都置办齐了？”
　　
　　“齐了。”
　　
　　张大力答道，从身后取出个牛皮匣子。
　　
　　打开一看，里头躺着把乌黑锃亮的手枪，衬着两包黄铜子弹。
　　
　　“跑了一趟租界。这怕是眼下市面上顶好的了，‘枪牌撸子’，德国佬两年前造的，叫‘勃朗宁’。您好手，试试？”
　　
　　陈图南接过来。
　　
　　功夫恢复之前，有这么一把家伙傍身，底气可就足多了。
　　
　　以他化劲宗师对肌肉力道的精微控制，这枪到了他手里，威力怕是要添上几分。
　　
　　虽说遇上“功夫入髓不惧枪”的化劲高人未必管用，但化劲以下的，见了这铁家伙，总得掂量掂量。
　　
　　手里掂着沉甸甸的枪，他心里踏实了不少。