第137章：钵钵鸡，一毛一串的钵钵鸡 (第1/2页)
　　
　　姜亮守在灶台边前，等待开水沸腾的空隙，把之前准备好的土豆片，海带结还有牛肉丸子给它用竹签串成串。
　　
　　此次的试验品，姜亮并不打算做太多。
　　
　　够几人吃的量就够了。
　　
　　蔬菜串弄好，放到一个竹筐内备用。
　　
　　看着锅中的水已经开始沸腾时，一层浮沫飘在上面。
　　
　　姜亮用勺子将漂浮的浮沫给它盛出扔进垃圾桶内。
　　
　　等里面的浮沫弄得差不多时，姜亮返回灶灶台坑把里面的木材给退出几根。
　　
　　等待中火慢炖二十来分钟时，他取了一个大碗把开始切好的姜、蒜末、生抽、盐、糖、辣椒油还有白芝麻放到碗内。
　　
　　由于没有花椒油，姜亮直接用花椒所代替，小米椒则是家里的土辣椒。
　　
　　姜亮内心估摸着时间。
　　
　　“咦？亮子，不是刚吃完晚上嘛？你这又是在捣鼓什么？”
　　
　　姜亮等待锅中鸡骨架熬成高汤的时间里，老大姜阳经过厨房时，见到里面姜亮正烧着菜，他走进来看着被竹签串好的蔬菜好奇问道。
　　
　　“做好吃的啊。”姜亮想对着姜阳微微一笑，没有多解释什么。
　　
　　就算解释，估计一时半会也解释不通。
　　
　　姜阳看了一眼锅里的鸡肉和串好的蔬菜，他点了点头没多问什么。
　　
　　现在整个家里，除了老妈和他老婆用厨房比较多一些外，几兄弟里就属姜亮到厨房的次数要多些。
　　
　　至于姜亮在研究什么新菜系，他倒是不怎么关心。
　　
　　姜阳看了一眼后就离开了。
　　
　　老大走后，姜亮没多说什么，他看了一眼锅中的高汤。
　　
　　随后来到灶台坑把里面的火给全部给退了出来。
　　
　　做好这些，姜亮把煮好的高汤用一个大盆装好。
　　
　　接下来，就是等待高汤冷却，然后把这些串好的串把它们浸泡起来就好了。
　　
　　趁着空闲，姜亮把煮好的鸡肉给它切好。
　　
　　把它放好，明天可以用来做卤菜。
　　
　　等姜亮把厨房内的所有卫生都收拾干净后，盆内的高汤也冷却了，他把之前调制好的秘制调料给倒入高汤里面。
　　
　　一切做好，姜亮这才把串好的蔬菜和牛肉丸等东西全部放到盆里，让它慢慢浸泡入味。
　　
　　“搞定，接下来就看看明天的成品了。”
　　
　　看着浸泡在盆里的食物，姜亮咧嘴一笑。
　　
　　招待大人们的用麻辣小龙虾，而一群小孩子，则是这个后世流行一段时间的网红美食，钵钵鸡。
　　
　　一元一串的钵钵鸡。
　　
　　脑海中想到这个词时，就好像被洗脑似的。
　　
　　钵钵鸡，一元一串的钵钵鸡。
　　
　　脑海里想着这个词，嘴上却喊了起来。
　　
　　幸好现在是晚上，周围没什么人，要不然又得成为稀奇物了。
　　
　　什么食物，需要一元一串啊！
　　
　　害怕食物晚上被老鼠偷吃，姜亮干脆直接端回自己房间里。
　　
　　收拾好一切，到外面用木桶打了一桶水洗了个澡，姜亮这才穿着大裤衩朝着自己房间而去。
　　
　　关上门，躺在床上。
　　
　　看着头顶上的天花板，姜亮长长呼出一口气，伸了个懒腰。
　　
　　本就不坚固的木板床发出吱吱声。
　　
　　“靠，等这件事情结束后就把你给换了。”
　　
　　对自己睡的床，姜亮很是不满。
　　
　　这还是自己一个人睡在上面就发出这种刺耳声。
　　
　　要是在加一个周瑶，那还得了。
　　
　　脑海里一想到周瑶，姜亮就想起上午万方拿的那一千块钱。
　　
　　姜亮把一千块钱和之前的三百块放到一个上了锁的木箱子里。
　　
　　这个木箱，还是姜亮刚上初一时，家里人专门给他打造的衣物箱。
　　
　　八九十年代，去外地上过学住过寝室的人都知道那个衣物箱。
　　
　　一个普普通通的木箱子，上面还带着一把锁。
　　
　　这种木箱子可是陪伴八九十年代人不少年月。
　　
　　很多人家里基本都是，老大学校毕业了，这个木箱就留给自己的弟弟妹妹用。
　　
　　姜亮在家里情况不一样，他深独老太太喜爱，所以兄妹五人，就他一个人用独自的衣物箱，就连姜婷婷用的都还是另外几个哥哥留下来的。
　　
　　“一千块钱，二十来个人吃一顿饭，这些钱必须要好好合计合计才行，都是一大家子过来吃饭，菜系绝对不能太过苛刻，不但要好吃而且还要有新意。”
　　
　　躺在床上的姜亮，脑海中想着如何应付七月吴大炮一家人吃饭的事。
　　
　　这件事和王敏之前说的一样。
　　
　　吴大炮他们一家人过来吃饭，对于他姜亮来说是把双刃剑。
　　
　　伺候好他们一大家子，自己事业绝对会腾飞。
　　
　　当然，出现小问题的话，最多是被人家骂一顿下次不会再来。
　　
　　如果把人吃出问题，那就不是不来这么简单了。
　　
　　搞不好，连家里人都会被他给连累。
　　
　　
　　
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