第99章:一把双刃剑 (第2/2页)
在这个年代,烧菜没有太多的调料。
火锅底料就更别提了。
但是,经过姜亮高超的厨艺,一道美味的麻辣小龙虾出炉。
“哇,好香啊。”
本来在烧火的周瑶被小龙虾的香味给吸引,她闻香而动站了起来。
来到灶台边,看着红彤彤上面铺满辣椒和花椒小龙虾不由得咽了一口口水。
看着周瑶的模样,姜亮笑了笑,从边上拿过一双碗筷到锅里夹了一只个头比较肥美的龙虾:“瑶瑶,来尝一下味道如何,小心烫。”
接过姜亮递过来的碗筷,右手拿着筷子夹着滚烫的小龙虾,周瑶用嘴轻轻吹了一下,等整个小龙虾不在冒热气时,她这才张嘴咬向小龙虾的壳。
嘴唇触碰龙虾壳,除了烫没有什么味道。
但咬下去之后,一股热汤顺着舌尖进入嘴里后,麻辣感瞬间直冲天灵盖。
“哇,好麻,好辣。”
咬下小龙虾的肉后,周瑶用拿着筷子的右手扇着嘴里的热气。
这是又麻,又酸,又辣。
原来小龙虾还可以这么吃。
吃完一只小龙虾后的周瑶嘴唇有些微红,却意犹未尽。
“瑶瑶,味道怎样?”瞧着周瑶直吐小舌头姜亮笑着问道。
周瑶端了一杯凉开水喝了一小口后,吐着舌头说道:“太辣了,不过,真的很好吃,没想到小龙虾真的可以吃啊。”
“嗯,这小龙虾除了这麻辣味,还有蒜蓉味,清蒸小龙虾很多种口味了。”姜亮笑着点了点头。
因为大家都是吃辣椒的,所以姜亮才烧了麻辣小龙虾,若是不吃辣的话,他早就烧蒜蓉小龙虾了。
在前世,小龙虾还被研究出各种烧法,搭配各式各样的食物混合烧起来。
“亮哥,你之前学过厨师嘛?竟然会烧这么多菜?”周瑶有些好奇的看着姜亮。
小炒肉,辣椒炒鸡骨架,剁椒鱼头等等。
周瑶感觉就没有姜亮烧不来的菜。
姜亮把锅里的小龙虾给盛到一个大盘子里,对着周瑶笑道:“烧菜不是有手就行嘛?”
“哼,你就会吹,不理你了。”周瑶朝着姜亮撅了噘嘴不理会姜亮直接喊爸妈吃饭去了。
晚上六点多钟。
周家四口加上姜亮一人一狗,坐在院子里的桌子上吃着饭菜。
周家人第一次品尝小龙虾。
王敏最开始还犹犹豫豫的不敢吃,周瑶拨了一只小龙虾放到王敏的碗里后,并一发不可收拾。
王敏直接放下筷子使用上了双手。
周家父子吃的鼻涕恒流,热泪盈眶。
周明德更是和姜亮二人喝了两瓶白酒,喝到最后周明德被周潇搀扶着去了房间。
王敏母女二人收拾着残局。
周潇则是陪着姜亮坐在家里的院子门口。
大黄狗坐在周潇和姜亮的中间。
抚摸着大黄的狗头,抬眼看向不远处的天空,吹着晚风听着稻田边青蛙的鸣叫。
周潇和姜亮二人没有多说什么话,就这么静静的坐在那里一两个时辰。
等周瑶收拾好洗完走后,周潇自觉的离开把位置让给了妹妹。
王敏虽然不喜姜亮,但也自觉的回道了房间照顾周明德。
姜亮和周瑶二人也没过多的说什么。
他们就这样握着手,周瑶靠在姜亮的肩膀上,直到深夜周瑶打着哈气,姜亮这才牵着周瑶的手送她去了房间。
竖日一早,姜亮习惯性的在周家村跑了几圈步,周瑶一家起来后,姜亮已经把早餐给烧好了。
这让王敏多少有些不适应但也没说什么。
吃过早餐后,姜亮提着木桶回到了店里。
如往常一般,到了店里之后,整理把甲鱼和菜全部整理好,该处理的菜品全部处理掉。
周四一天,店里没什么生意,姜亮也就没有去农贸市场购买食材。
一天没什么生意早早下班,去寻找其他食材。
这一天没找到什么,晚上把剩下的几斤小龙虾烧给自家人吃。
不出意料,小龙虾的味道得到家里人一直推崇,就连小龙小虎两个小屁孩都吃了不少。
这一顿下来后,姜家三兄弟包了姜亮的小龙虾。
这也就免了姜亮再次去鹅湖镇买小龙虾的麻烦。
1983年6月18号。
五月初八。
晴转多云。
头一天,姜亮并不小龙虾还有土鸡那些拿到店里去了。
这一日,姜亮从周家村带着周瑶一起去了窑里镇。
6月18号。
对于姜亮而言时一个比较特殊的日子。
不因为别的。
就因为今天,他们店里要来几个重量级的顾客。
这一顿他要是烧好的话。
飞黄腾达。
若是烧不好,麻烦不断。