第一百八十二章 (第2/2页)
宋书颜蹲在松子堆前,小心翼翼地捧起一把还带着松木清香的生松子。
她挑出一颗正准备用牙咬开,却惊喜地发现每颗松子前端都有一道整齐的切口。
“时空之钥真是太贴心了!”她不禁感叹道,指尖轻轻摩挲着那道切口。
它一定是知道人工炒制的松子总有两三成开不了口,所以特意用风刃给每颗松子都开了个口子,比异世界机器开的还要整齐。
沈煜从库房拿着一个撮箕十几麻袋跑了过去,一人扯麻袋,一人用撮箕铲松子,半个小时后才把那三千多斤松子装入袋。
下午没什么事干,宋书颜对沈煜说:“煜哥,我们下午就在空间炒松子吧?”
“颜颜,你准备卖炒好的松子吗?”
“我也想啊,可是这里有几千斤松子,我们怎么炒得完?我们今天下午就炒三十斤自己吃,你拿一些回部队,再给你妹妹和爸妈拿些回去。”
“野生小锥栗也很香,要不也炒一点吧。”
“好,那小锥栗也炒个二十斤吧,等会看看到底是板栗好吃,还是松子好吃。”
宋书颜将三十斤饱松子倒入木盆中,缓缓注入水,直到没过所有松子,让它浸泡半个小时。
半个小时后,她手持竹编漏勺,仔细打捞着漂浮在水面的空壳和杂质,待沥干水分后,这才准备开始炒制。
灶台边,沈煜已经熟练地生起了柴火,橘红的火苗在灶膛里欢快地跳跃。
宋书颜将沥干的松子尽数倒入铁锅,手持木铲开始耐心翻炒。
“颜颜,这样直接炒能行吗?”沈煜好奇地问道,“我记得家里阿姨炒花生都要掺沙子的。”
“松子可以不用沙子炒,”宋书颜手腕灵活地翻动着铲子,“煜哥,你把柴火撤掉一根,火太大了容易糊。”
沈煜闻言立即用火钳夹出一根燃烧的柴火,火势顿时温和了许多。
随着时间推移,松子表面的水汽渐渐蒸发。约莫七八分钟时,那些被时空之钥划开的裂口开始“噼啪”作响。
宋书颜见状,快速翻炒,时不时拈起一粒尝尝,这是她第一次炒松子,她也不会知道到底要炒多久才好,只能一边尝一边炒。
十五分钟后,所有松子都炸开口子。
宋书颜连忙让沈煜撤去余火,将金黄的松子盛入竹簸箕摊开晾凉。
接着她又炒制了二十斤小巧的锥栗,栗香很快弥漫了整个竹屋。
待炒好的小锥栗也盛出来,宋书颜拿着两个盘,一样装了一盘放在小竹桌上,又起身泡了两杯灵茶。
“煜哥,快过来喝茶。”
“好。”
两人相对而坐,沈煜捏开一粒松子感叹道:“这壳是挺硬,但里头的仁可真香!小锥栗也不错,不过比起松子还是差些滋味。”
“喜欢就多带些回去,”宋书颜抿了口茶笑道,“要不是时空之钥帮忙开口,这松子还真不好剥呢。”
“假若这些松子没有被划开口子,那只能先把松子泡一个小时再来炒,炒个十来分钟捞出继续泡水,然后再捞回锅里继续炒,热胀冷缩这些松子应该就容易开口了。”
宋书颜托着下巴沉思片刻,眼睛突然一亮:“煜哥,说不定你这个办法真的行得通。
来年要是再采集到松子,时空之钥不帮忙给松子划口子,就用你这个办法来炒。”
她掰着手指头盘算道:“咱们空间里囤了三千七八百斤松子呢,你说陆沉会全收下吗?”
宋书颜担心陆沉一个人吃不下那么多货,这些松子又卖给谁呢?卖去收购站,可是京市又不产松子。
沈煜见宋书颜担心,他胸有成竹地点头:“颜颜,别担心,他肯定会收。”
“那咱们该定什么价呢?”宋书颜撅着嘴嘀咕,“总不能跟花生瓜子一个价吧,那也太亏了。”
沈煜忍不住笑出声:“傻丫头,松子可比花生香多了。依我看,至少得跟核桃一个价格。”
宋书颜想起收购站的价目表:花生一毛七,核桃四毛。
她舔了舔嘴唇,回味着松子特有的油脂香气:“松子可比核桃好吃多了,我觉得卖七八毛一斤都不为过!”
“这样啊,”沈煜沉吟道,“明天我回城时带两斤炒好的给陆沉尝尝,看他肯出什么价。炒熟的肯定比生的贵,不过...”
他顿了顿,有些担忧地看着宋书颜,“三千多斤全靠你手工炒,怕是几个月都忙不完。”
宋书颜噗嗤一笑:“我又不傻!没有炒货机,我一天最多炒百来斤。有这功夫,还不如多跑几趟异世界来得划算。”
“说的是。”沈煜会意地点头,“那我明天带些生松子去探探行情。这不快过年了嘛,这些年货肯定抢手。”
“一眨眼就要过年了呢,时间好快啊!”宋书颜笑眯眯看着沈煜,“煜哥,你可要好好杀杀价,多卖些钱。到时候...…”
她神秘兮兮地压低声音,“多给我换点金条回来。”
“好,给你多换些金条回来。”