第一卷 第36章 调料的妙用 (第2/2页)
“孙掌柜,你误会我了,真不是因为钱的事情!”曹阳现在虽然很需要钱,但是自己绑在那边肯定不是好事,所以还是摇头拒绝了。
见他还是毫不犹豫拒绝自己,孙容这才反应过来,看来对方看的确实不是钱。
“曹小哥,现在可是荒年,你这一个月七两银子可以保障你自己衣食无忧,我看你这里也不是什么大富大贵之人,倒不如随我去镇上……”孙容还不死心。
其实一个月七两银子曹阳要说不心动那是假的,不过他还是摇头拒绝。
“做厨师就不去了,不过你如果非得请我,而且花这七两银子,我倒是有一个办法!”
“什么办法?”
“我的东西如此好吃是有原因!”曹阳微微一笑,“除了我的手艺手法之外还有另外一件事情就是我用的调料。现在你们用的调料非常贫乏,而且味道很单一,做不出层次感。如果你用我给你提供的调料做出来的东西肯定不一般!”
“哦?”孙容眼睛一亮,眼睛中带有异色,有些急切道,“你用的是什么调料?可以跟我说说吗?”
“当然可以!”曹阳大大方方将那几样调料全部拿到前面来。
“你看,这个东西叫料酒,料酒的用法就是去腥,做鱼也好或者是做其他的肉类只要是有腥味的都可以用料酒,料酒一下就可以给这些东西的腥味去掉!”
“这叫味精,你们肯定没听过!味精的作用很简单,就是提鲜!什么叫鲜?你炖一个鸡里面的汤汁,就是鲜味,这东西就是类似于这种。但是它里面蕴含的量非常大,别小看这么小小一勺下去之后,整个菜的味道鲜味提升非常快!”
……
曹阳一边吃一边拿这些东西出来给他们讲解清楚。
一边的李依然和郑玉英两人恍然大悟,不过想明白之后两人却有些着急,觉得曹阳不必要把这些东西说给眼前的女人听,这不是把机密说给她听吗!
可是看曹阳一脸微笑的样子,似乎压根就不担心这些。
“原来竟然是这些调料!”听完之后孙容恍然大悟,同时全身有些激动的颤抖起来。
她现在只知道一件事情!
曹阳是一根大腿,而自己要紧紧抱着这根大腿,不但是要抱着,千万不能让曹阳跟清风楼搭上关系,要不然自己在这边的生意就没办法做了!
想通之后她压抑住激动的心情再次看向曹阳,一脸诚恳问他:“曹小哥,既然如此你给我开个价吧!这些东西是怎么卖!”
曹阳脸上带着微笑,心中暗叹一声做生意的人就是聪明,我只是跟你说了一下,你就明白我要你做什么了!
“要不然孙掌柜先给我开个价?”曹阳笑着问他。
“也行!”孙容想了一下之后,才开口回答,“咱们就按重量来计算吧……”
不过说到这里之后却又犹豫起来。
因为这东西没有对比,她压根不知道要怎么开价。
她只知道这东西很值钱,只要能做出这种味道来自己的以后不愁生意,甚至还能将价钱往上抬高几分!
所以一时间她有些不知道要怎么开价。
“那还是我给你开个价吧!”曹阳就知道会这样,于是笑着给她解围。