第30章 山楂糖水 (第2/2页)
　　
　　说完转头接了一壶凉白开倒进竹筒杯里，拿过来递给柳叶芽。
　　
　　她是真渴了，抱过杯桶一口气喝个精光，抬头，“还要！”
　　
　　宋今禾回头再去给她装水的时候，偶然瞥见放在小筐里的山楂，一拍脑袋，对啊，还有山楂啊，她扭头道：“芽儿，喝不喝山楂糖水？”
　　
　　糖水？甜甜的？
　　
　　“喝！我喝！”柳叶芽握着还没来得及放下去的芽块，一阵风似的飞过来：“姐姐，我喝！”
　　
　　“成的成的，等煮好了我就喊你，咱们到时候再端几碗拿到地里去给姑姑他们喝。”
　　
　　虽说日头不晒，可刨了一天地肯定又累又渴，若这时候来上一碗甜滋滋酸溜溜的山楂糖水，那肯定得舒服死。
　　
　　去籽的山楂过水洗净，锅里倒上白糖和清水，再把山楂放进去，大火煮开小火焖煮，直到山楂煮到晶莹软烂，再用勺子压碎，大火收汁，变成山楂酱，喝的时候舀一点出来，倒上清水，稍微一搅拌，一杯酸甜的糖水就做好了。
　　
　　宋今禾赶忙给柳叶芽冲了一杯，把人替换下来。
　　
　　“好喝吗？”
　　
　　柳叶芽狠狠点头，也顾不上手脏，埋头狠狠一大口，再抬头时眼睛亮闪闪的，“好喝！”
　　
　　特别好喝，以前喝白水没滋没味的，喝完嘴里能淡出鸟来，但这山楂水一点都不一样，甜滋滋酸溜溜，喝了还想喝，柳叶芽一口气喝了两大杯，要不是宋今禾说喝多了对身体不好，她还能再喝上两大杯。
　　
　　“姐姐，再有一会儿就种完了，咱们到时候就去给爹娘去送山楂水吗？”小孩眨巴着眼，小心思昭然若揭。
　　
　　她想着去到田里，再蹭上两杯。
　　
　　实在是太好喝啦！
　　
　　宋今禾抬头看看天，突然摇头：“来不及了。”
　　
　　这会儿太阳已经要落下去了，估摸着到不了一会儿他们就要到家了，她收回刚才她说的那句话，这会儿再出去根本来不及。
　　
　　“等种好芽块，姐姐就去做晚食，今晚吃炒土豆丝好不好？”她低头询问小姑娘。
　　
　　哪里知道小姑娘摇头，她竟然摇头！
　　
　　“今天不吃鱼豆腐了吗？”她早上只来得及吃了一点儿，还没吃够呢，再说土豆这个东西，她都看了一天啦，早就没有心情了。
　　
　　“那今晚炒土豆丝，也炒鱼豆腐，再凉拌个荠菜，怎么样？”
　　
　　有荤有素，还有解腻消食的山楂汁，完美搭配。
　　
　　“姐姐。”小姑娘撒娇似的抱过来，摇摇宋今禾的大腿，眼巴巴看过来：“以后还能吃花椒叶饼和大包子吗？”
　　
　　她又馋了，那种面香味是她心底难以割舍的美味，尤其是不掺杂一点粗粮和麦麸的精面，一口下去浓浓的麦子香气，混着里面的肉馅香，她一口气能吃两个！
　　
　　“又馋了啊。”
　　
　　看天色，还能再去一趟后山，但想着今晚的菜色，蹲下来有耐心的跟小孩子解释：“后面肯定会吃到的，不过今天，你看，咱们有这么多菜了，再做的话吃不完就浪费了。”