7 007 (第1/2页)
　　
　　杨虹一眼不错的盯着温母手上的砂锅。
　　
　　是这个了。
　　
　　肯定就是这个。
　　
　　香味把人撂了一跟头，杨虹的脑子和胃一起叫嚣起饥饿来。
　　
　　温母按照顺序把第三份煲仔饭放在杨虹面前，解释道：“店里砂锅不多，这个是从大砂锅转到小锅里的。”
　　
　　这话也是照着温梵的嘱咐讲的，一想到自己刚才被香味勾进厨房，女儿就跟她说这次没做太好，因为店里餐具有限，又是中间才来说要卖出去三份，于是临时分了两锅出来。
　　
　　温梵：“锅巴可能不够脆。”
　　
　　杨虹眼里只有那金灿灿的煲仔饭，哪儿还会听温母的话？
　　
　　她的耐心都被这锅饭给吸引走了！
　　
　　将拌饭的酱汁倒进去，勺子这么一搅，直接来上一大口。米饭的油润，配上腊肠咸香甜润的口感，以及似有若无的豉油香味，杨虹吃的头也不抬。
　　
　　再看店里其他两位同样点了煲仔饭的客人，也是如出一辙的闷头大吃。
　　
　　有客人咽了咽吐沫，问温母还能不能再点一份煲仔饭。
　　
　　温母略带歉意：“不好意思，店里没有了。”
　　
　　那腊肠还是闺女自己买的，就买了三根，勉勉强强做了六份饭出来。
　　
　　“那晚上还有没？”
　　
　　温梵掀起后厨的门帘子：“晚上有排骨饭。”
　　
　　“我订一份！”
　　
　　“……那我也提前订两份吧。”
　　
　　“老温，我订两份，晚上叫我店里伙计来拿。”
　　
　　……
　　
　　温母没急着答应，而是把闺女拉到一旁。
　　
　　“你怎么还先应承了呢？你哪里忙的过来！”
　　
　　温母仍旧是没转变好心态，只觉得读书是顶顶要紧的事。
　　
　　“就算不去补习班了，你也该趁着这个暑假好好看书，店里的事有我跟你爸呢！”
　　
　　温梵抱着母亲的手臂：“没事，煲仔饭做着没那么麻烦。”
　　
　　“那也不行！”
　　
　　温母心疼道：“后厨多热，连个空调都没有，你每天这样忙，再给忙坏了！”
　　
　　温梵还要说什么，温母已经下定了决心。
　　
　　“你有心帮我们的忙，可我跟你爸没那个魄力叫你受累。店里的事你别管了，下午好好回家去看书。”
　　
　　母女俩的声音不算小，最起码离柜台最近的杨虹就听到了。
　　
　　杨虹本来想跟温母说自己订四份，她打算找个跑腿外卖送到自己的牌场上去，好好让昨天笑话她没吃过好的牌友见识见识。
　　
　　可这么一听，杨虹才发现自己好像误解了什么大事。
　　
　　原来那碗炒饭，竟然不是温父做的！
　　
　　怪不得，怪不得中午的炒饭跟早上的那么不一样。
　　
　　又听到温母说什么后厨没空调不让女儿再做饭了，杨虹顿时急了。
　　
　　“哎，不就是空调么？我给你们装一个！”
　　
　　杨虹挤出一个笑脸，生平第一次这么态度和煦。
　　
　　“大妹子，你看你早说啊，这后厨确实热，你心疼孩子我也理解。你看这样成不？我出钱，给咱后厨这边配一台。你放心，这个钱绝对不叫你们出！”
　　
　　她房子多，跟买卖二手家具的也熟，均一台空调出来根本不麻烦。
　　
　　温母人都懵了，这又是哪儿跟哪儿。
　　
　　“杨姐，我不是那个意思……”
　　
　　她可没指着叫房东配空调。
　　
　　杨虹：“就这么说定了，大妹子，孩子有心给你们帮帮忙，这是好事啊。小梵是吧？一看这就是个文静孝顺的好姑娘！你放心，有啥条件上的要求跟阿姨说，阿姨就喜欢你这样的小孩……”
　　
　　温母已经傻眼，温梵却偷偷笑了。
　　
　　厨房里，温父用饭勺撬起锅巴，顾不上用筷子，上手捏了一块带着米饭的锅巴嚼了嚼。
　　
　　金黄酥脆的锅巴刚刚咬下就发出清脆的的响声，焦香弥漫，锅底一层薄油收的刚刚好，锅巴焦脆不显油腻，那碗被温梵调试了好几次的酱汁更是顺着米饭渗透到米饭的最底层，让锅巴粘上的米粒也多了几分咸香微甜的滋味。
　　
　　这味道让温父自豪之余多了一层挫败。
　　
　　自豪女儿天赋异禀，挫败则是觉得自己学厨多年，结果还不如女儿一碗煲仔饭。
　　
　　温梵脚步轻快进了后厨，一眼看清了温父的失落。
　　
　　“爸，下午你帮我吧？”
　　
　　温梵不是样样都要亲力亲为的人，尤其是曾经在御膳房，如果事事都自己来，那就算是给她累死也坐不稳御膳房一把手的位置。
　　
　　所以知人善任很重要。
　　
　　温梵尝过温父的手艺，对温父的评价并不差。
　　
　　温父的刀工不错，调味差了一点，火候掌控更是一般。联系到温父曾经学艺的途径，温梵就很明白了。
　　
　　老手艺人们不管是在哪朝哪代都是如此。
　　
　　教菜不教卤，教卤死师傅。
　　
　　白案师傅有“面魂”，红案师傅藏“炒金”。
　　
　　
　　
　　（本章未完，请点击下一页继续阅读）