第11章 沈冬冬牌迷你小猎刀 (第2/2页)
　　
　　趁着原地休息的时间，孟柚利用“动物之友”徽章，选择召唤【兔子】。
　　
　　白光一闪，孟柚面前就出现了一位长着兔耳朵和兔尾巴的女士，她双手拿着一个托盘，托盘上放着已经被处理好的生兔子肉。
　　
　　目测有两只兔子的量。
　　
　　孟柚和宋仕旅对视一眼，后者赶紧接过装满肉的托盘，道了句谢。
　　
　　下一秒，兔子女士消失了。
　　
　　宋仕旅知道孟柚有个灶，他把托盘往灶台上一搁：“我是不是要重新介绍一下自己。”
　　
　　孟柚：“？”
　　
　　宋仕旅摇头叹气：“我也想提升一下在你面前的核心竞争力，免得你哪天靠厨艺火出圈了后，我排不上号了。”
　　
　　孟柚哑笑：“还没吃过我的菜，这么信任我？”
　　
　　她的袖口“唰”地挽到肘弯，露出小臂上一道旧烫伤——那是她第一次做油泼辣子留下的“勋章”。
　　
　　宋仕旅轻笑：“直觉告诉我你非常专业。有什么要帮忙的？”
　　
　　不错，这人挺务实的。
　　
　　孟柚勾唇：“宋哥，火的事交给你，刀工归我，咱们一条流水线。”
　　
　　孟柚说话间已经脱了外套，从外套的内胆里抽出一把短柄猎刀，刀背轻敲灶台，“叮”一声脆响，像开餐铃。
　　
　　宋仕旅好奇：“你随身带刀？”
　　
　　“这是防身的，没用过，现在勉强当个菜刀吧。”孟柚把刀锋在雪地上抹了两下，语气理所当然。
　　
　　她又不是带的大刀，她只是带了把“沈冬冬牌迷你小猎刀”。
　　
　　宋仕旅嗯了一声，开始默默降低存在感，尽量不打扰专业人士做饭。
　　
　　孟柚伸了个懒腰就开始操作了。
　　
　　第一步：低温锁鲜。
　　
　　她先把兔肉平铺在刚刚开过的一个箱子上——那门刚才还是-2.7℃的“天然砧板”，此刻表面浮着一层细密冰晶。
　　
　　先让纤维收紧，待会儿烤才不流汁！
　　
　　三十秒后，兔肉边缘微微泛白，像敷了层霜花。
　　
　　第二步：现场炼油。
　　
　　她割下兔子肉上一小块脂肪贴底，脂肪“滋啦”一声，透明油花迅速渗出，香味像小炸弹，在雪地里“嘭”地炸开。
　　
　　第三步：野生卤汁。
　　
　　孟柚抬眼一扫，墙角有97号北极黄鼠的冬眠箱，箱体外凝着一层冷雾。她过去刮下几粒冰碴，又掰断一小片藻叶——正是45号植物型，光照后渗出微甜黏液。
　　
　　她把冰碴、藻汁、水壶里炼出的兔油倒进空试剂瓶，再加半包随身携带的胡椒粒，摇成一杯“极地野生卤水”。
　　
　　兔肉被片成硬币厚，浇上卤水，放进锅里，低温慢煮。
　　
　　四分钟后，锅里“咕嘟”声细密。等待间隙，孟柚下了最简单的调味料。粒粒依附，像微型星空。
　　
　　宋仕旅太阳穴一跳。他紧了紧拳头，感觉自己以前吃的都是屎。
　　
　　……
　　
　　没有盘子，孟柚把烤好的兔肉一片片搭在45号藻叶上。
　　
　　叶片边缘微卷，是天然的餐盘。
　　
　　她递了一片给宋仕旅：“宋哥，快尝尝！”
　　
　　在一旁早就有看呆的宋仕旅迫不及待咬下去，脆壳碎裂，内部汁水在舌尖炸开，冷冽卤香混着胡椒的暖，像冰原上突然升起的篝火。
　　
　　他沉默两秒，声音含混：“孟柚，你这顿肉……”
　　
　　孟柚疑惑：“怎么了？是不是调料少……”
　　
　　“很好吃。”
　　
　　孟柚内心松了口气，她歪头：“那你怎么……？”
　　
　　“……说来惭愧，我自幼在国外长大，一直到高中才回国，但可能就是骨子里的华人血脉，让我对食物充满感情，我觉得是锅碗瓢盆盛满了我的人生百味。”
　　
　　“我来游戏已经两个月了，我不是最先一批来这个游戏里的玩家，也不是最后一批。但我仿佛在这个游戏里面待了很久，直到日月模糊，除了系统的倒计时，我已认不清时间。”
　　
　　“Winter，可能你觉得我的话有点夸张，但我吃到你做的兔子肉的瞬间，那些被埋藏在记忆深处的片段居然奇迹般地开始浮现在我的脑海里，我甚至记起了高三那年我们班主任贴在门口的那句话：一粥一饭，当思来之不易。”