第10章、小山的担忧 (第2/2页)
等草木灰滤好,加入桑叶汁,顾小山烧锅,顾小溪也醒了。
她揉着眼睛走出来,奶声奶气地叫了一声“娘”。
毫无喊“娘”的负担,妹妹果然完全不记仇——惹得顾小山心情复杂。
夏晚笑着说:“怎么不多睡一会儿,娘还没做早饭呢。”
顾小溪上前来抱住夏晚的腿,踮起脚看了一眼锅里,说:“我醒了。明天我也早点起来,帮娘的忙。”
夏晚舀了两瓢水,将洗脸桶放到屋檐下,打发顾小溪去洗脸,然后开始准备早饭。
昨晚蒸了花卷,今天只需煮点清粥就行了。
舀出大半碗米,淘洗干净后下锅,用锅铲搅动了几下,盖上锅盖,吩咐顾小山听着点水声。
然后出门去门前的山坡上掐了一把鲜嫩的野芹菜回来。
野芹菜洗净,利落地切成小段,等锅里的粥水一开,舀出一瓢开水,将野芹菜烫上一烫,捞出沥干。
从小陶罐里挖出一小勺猪油渣,放进碗里,将野芹菜倒入,撒上一点细盐,最后拌匀。
一股香气瞬间在简陋的灶房里弥漫开来。
顾小溪踮起脚来看,一边说:“娘,好香啊。”
夏晚逗她:“娘可不香,香的是菜。”
大半碗米,煮出大半盆稀饭。
花卷蒸热,一家子坐在桌前吃饭。
顾小溪是个十足的捧场王,一边小口小口地喝着粥,一边含糊不清地夸赞:“娘,粥好甜,菜好香!”
把夏晚逗得哈哈大笑,说:“行了,娘知道了,今天卖了豆腐,割点肉回来,咱们晚上吃饺子。”
吃过早饭,夏晚将家里仅有的六个鸡蛋拿出来,准备做一道甜品。
屋前的山坡上,一大片竹林,各种竹子都有。
夏晚最后挑了一根笔直的紫竹。截取了最光滑的中间部分,每一截都处理成三寸来高,做成一个个天然的竹筒小杯。竹筒内壁有一层天然的竹膜,洗干净后,就是最好的容器。
她将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,加入适量的水和昨天买来的白糖,再次搅拌均匀,将顺滑的蛋液小心地倒入六个竹筒中,用湿布封住筒口,整齐地码放在蒸垫上,隔水开蒸。
顾小山坐在灶下烧火,几次抬头看向锅里,嘴唇动了动,想问这又是在做什么新奇的东西,但话到嘴边,又生生咽了回去。他叫不出口,喊夏晚娘,怕这个后娘,什么时候又变回之前的样子。
顾小溪可没有哥哥那么多想法。她像只好奇的小猫,不时地跑到灶台边,踮起脚尖,努力地扒着灶台往锅里望,“娘,你做的是什么呀?”她终究还是没忍住。
“这个叫布丁。”夏晚笑着回答
“布丁?”顾小溪歪着小脑袋,重复着这个陌生的词汇,“什么是布丁呀?”
“是一种很好吃的甜品。”
“甜的东西,就叫甜品吗?”小姑娘又问,眼睛里闪烁着求知的光芒。
夏晚被她这刨根问底的劲儿给逗乐了,她蹲下身,刮了刮女儿的小鼻子,夸赞道:“对呀,我们家小溪真聪明,一听就明白!”
蒸好的布丁带着一股竹子的清香和鸡蛋的甜香。
夏晚将它们小心地取出,整个放进木盆里,放水缸中湃着。
收拾好锅灶,那边点好卤水的翡翠豆腐也已经凝结成形。夏晚用刀将其划成一块块方正的豆腐,放在水缸的架子上,虽然不如湃在水里效果好,但能确保新鲜。