第7章、翡翠豆腐 (第2/2页)
　　
　　一听是能赚钱的正经事，车大叔倒是爽快：“那就尝一尝。要是能行，让晓英陪着你去。”
　　
　　罗晓英说：“你这豆腐看着倒是好看得很，红红的汤汁，显得豆腐更绿汪汪的。”
　　
　　夏晚笑了：“你先尝尝看。”
　　
　　罗晓英尝了一口，惊呼：“好嫩滑呀。这汤汁，是用了紫苏叶？”
　　
　　夏晚点头：“我嫌麦芽糖化的糖水不够好看，口感太单一了，屋前的山坡上，一片紫苏叶，正好能派上用场。这天气热，吃点紫苏，也能散热。”
　　
　　车大婶尝了咸辣酱汁的，也赞不绝口：“这豆腐可真是妙，味道与寻常的豆腐很不同呢。吃上去凉悠悠的。”
　　
　　夏晚笑道：”今天时间来不及，我做好便端来了，要是搁井水里湃上一两个时辰，必定口感更好。“
　　
　　车大叔也说：”我看能行。这翡翠豆腐，醉仙楼准能看中。晓英，你陪三侄女跑一趟，让大江去问问，他在醉仙楼干了三年，了解行情，跟酒楼谈价钱的事，三侄女儿，你可以跟他先打听打听。“
　　
　　罗晓英一口答应。
　　
　　夏晚笑着道谢，说：”上午才闹出了事情，我想托车大婶帮忙照看一下我家小山和小溪。“
　　
　　车大婶：”这有什么，两个娃娃在我家呆着，我看谁敢来抢人。“
　　
　　夏晚头一回背这么重的东西，幸亏身体的记忆还在，原主未出嫁之前，是夏家的主劳力，是个力气大的，真背上两框豆腐，倒也没觉得多沉。
　　
　　下溪村到县城六七里路，过了独木桥，基本上就走了四里路了。
　　
　　罗晓英一定要接过背篓，夏晚看她是个实在人，她也确实累了，便也没有再客气推让。
　　
　　她们目标明确，直奔醉仙楼的后门小巷子。
　　
　　车大江在醉仙楼帮工已经三年，罗晓英也不是头一回过来寻他。
　　
　　店里这会子没什么客人，后厨的伙计看见罗晓英，便已经猜到了七八分，不等她们开口，就笑着打招呼，麻利地转身进去帮忙叫人了。
　　
　　不一会儿，一个身材高大、穿着干净的青色料子的年轻男人就快步走了出来，正是车大江。
　　
　　车大江当跑堂上菜的伙计，颇有几分机灵劲，一眼看到自己的大嫂边上还有一个人，虽然心里惊讶，大嫂怎么和夏晚一道来，脸上却是一点也没表现出来，先打招呼：”大嫂，夏三姐，你们怎么来了？“
　　
　　夏晚也不绕弯子，开门见山地将来意简单说了一遍。
　　
　　车大江一听是新品种的豆腐，想到少东家早晨的训话，让她们在巷子里稍等片刻，自己则转身进去找陈掌柜通报。
　　
　　醉仙楼的陈掌柜此刻正为一个“新”字愁得抓耳挠腮。
　　
　　就在昨天，府城来的少东家霍大少突然来了清泉县巡查。对酒楼的生意表达了明确的不满，嫌弃他们这眼看着天气一天天入暑，菜单上却还是老几样，毫无新意，难怪生意一直没什么进展。
　　
　　陈掌柜被训了，吩咐三个主厨，得想点新花样，怎么也得拿几道新菜出来。但新菜也不是随随便便就能有的，一边也在心里琢磨，要不要暗中花高价去别的酒楼挖两道新菜来应急，车大江就进来通报了。
　　
　　一听是新菜色，还是从未见过的“翡翠豆腐”，陈掌柜顿时来了精神，决定亲自出来看看。