第540章 淮月楼开业盛典 (第1/2页)
八月八,吉时,天光正好。
淮月楼门前,两串长长的红鞭炮“噼里啪啦”炸响,震耳欲聋,红色的碎屑铺了满地。
一楼大堂人声鼎沸,左边“农家乐”区域,此刻已是座无虚席,人声鼎沸。
而右边的“雅膳居”则只有零星几桌散客,显得安静许多。
“开业大吉!恭喜发财!”
“月兰妹子,咱们可都等着你这口呢!”
“是啊是啊,打折券都快揣化了了!”
中午时分,惦记着李月兰手艺的桃源村、桃溪村村民们,大多举着上次村宴抽到的餐饮“打折券”,呼朋引伴地前来捧场。
也不仅仅是惦记李月兰的手艺,多少也带着点给沈砚捧场的意思。
大家伙儿自顾自地涌向了左边的“农家乐”区域,瞬间就将所有的桌椅占得满满当当。
李月兰一身利落的锦布衣衫工作服,腰间系着干净的统一制式的米色围裙,围裙上绣着大大的淮月楼三个字。
她正站在后厨与农家乐餐厅的连接处,盯着手里的单子统筹指挥:
“三号桌加一份水煮肉片,辣子多放!”
“六号桌的毛血旺好了,春妮,快端上去!”
“收桌的麻利点,客人们等着呢!”
经过严格培训的张秀、王双双、张图图,春妮,穿着统一的锦布衣衫工作服,腰间也系着和李月兰同款的围裙、动作麻利,井然有序。
连带着淮月楼原来的四个小二也担起了服务生的角色。
几人点菜时声音清脆,报菜名流畅,传菜时脚步稳健,托盘端得稳稳当当。
收桌时更是手脚勤快,残羹冷炙迅速撤下,抹布一擦,立刻恢复整洁,效率之高,让等待的村民们都啧啧称奇。
“俺点个回锅肉!要肥瘦相间的!”
“给我们这桌来个宫保鸡丁,娃娃爱吃!”
“我不识字,我就看那个图片,是不是叫婆......婆豆腐?我就要这个麻......麻豆腐!”
“老蔫,那不是麻麻豆腐,也不是婆婆豆腐,那叫麻婆豆腐。”
有人高声纠正,现场笑声连城一片。
“夫妻肺片,听说这个味儿正!”
“再来个蒜泥白肉,地道!”
村民们点的多是淮月楼在试营业期间推出过的菜品,所以现在点菜的时候看一看配套的图片就能喊出基本的菜名了,当然这些配套的图片也是谢秋芝画的。
这些经典川菜,价格实惠,味道霸道受欢迎。
很快,菜香、辣香、肉香便弥漫了整个“农家乐”区域。
“嚯!这水煮肉片,又麻又辣,肉片嫩滑,太过瘾了!”
“啧啧,这宫保鸡丁,鸡丁滑嫩,酸甜麻辣的味儿,绝了!”
“我以前在县里也吃过回锅肉,咋就没这里做的这么香呢?”
“这麻婆豆腐,麻、辣、鲜、香,我能就着吃三大碗米饭!”
夸赞声、咀嚼声、满足的叹息声此起彼伏,气氛热烈得如同过年。
等到酒足饭饱,村民们拿着“打折券”去柜台和小白掌柜结账时,又发现了新的惊喜。
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