第162章 鸡爪 (第2/2页)
　　
　　彭师傅也说不上来，“反正我啃着那个鸡爪，还挺上头的，老板剩下一个能不能也给我？”
　　
　　他厚着脸皮讨要。
　　
　　江茉还没来得及说话，衣角就被宋嘉宁拉住了。
　　
　　“姐姐！宁宁也想吃鸡爪。”
　　
　　她也要尝尝什么鸡爪比肉还好吃？
　　
　　彭师傅不好意思跟小姑娘抢，只好让给了宋嘉宁。
　　
　　转头又跟江茉提了其他点子。
　　
　　“我觉着啊老板，这种土豆炖鸡的方子，是不是也可以换食材，换成土豆炖鸡爪？”
　　
　　这样子岂不是有吃不完的鸡爪了！
　　
　　鸢尾噗嗤一声笑出来。
　　
　　“彭师傅，您这点子倒是奇怪，大家都爱吃鸡肉呢，谁好端端的土豆炖鸡不吃，去吃鸡爪？”
　　
　　彭师傅哎呀一声，摆摆手。
　　
　　“你不懂。”
　　
　　没吃过鸡爪的人，怎么会懂那种感觉呢。
　　
　　反正就是好吃。
　　
　　鸢尾嘟嘟嘴，也跟江茉撒娇。
　　
　　“姑娘，我也想吃鸡爪～”
　　
　　江茉看着眼前闹哄哄的模样，眼底漾起笑意，伸手点了点鸢尾的额头。
　　
　　“刚让你尝了鸡肉和土豆，这会儿又馋鸡爪了？”
　　
　　不过鸡爪确实另有一番风味，她也爱啃鸡爪。
　　
　　江茉拿起长勺往锅底捞了捞，只捞出一根鸡爪和一根鸡翅。
　　
　　这就没办法了。
　　
　　一只鸡总不能长出三只爪子，又不是三足金乌。
　　
　　“还剩一根鸡爪，你俩谁要。”
　　
　　鸢尾有点失望。
　　
　　“给宁宁吧。”
　　
　　江茉就把鸡爪给了宋嘉宁，把鸡翅分给鸢尾。
　　
　　“鸡翅也不错，尝一尝，剩下的都不许动了，留给大家一起吃。”
　　
　　宋嘉宁踮着脚接过鸡爪，学着彭师傅的样子吹了吹，小心翼翼咬下一口。
　　
　　软糯的皮一抿就化，她眯起眼睛，小脑袋一点一点。
　　
　　“哇，真的好好吃！比鸡腿还香！”
　　
　　她也说不上来，就是软软糯糯的口感咬起来比鸡肉还要带劲儿。
　　
　　鸢尾捧着鸡翅啃得欢。
　　
　　彭师傅站在一旁，看着两人吃得满足，自己咽了咽口水，又凑到江茉身边，搓着手笑。
　　
　　“老板，您看我刚提的那点子怎么样？土豆炖鸡爪，说不定能成一道招牌菜呢！”
　　
　　江茉搅了搅锅里的土豆，思索片刻。
　　
　　“倒也不是不行。鸡爪提前焯水去腥，再用糖炒个糖色，加香料焖煮，最后放土豆一起炖。”
　　
　　但……
　　
　　有一个很重要的问题。
　　
　　彭师傅眼睛瞬间亮了，拍着大腿道：“对对对！就按您说的来！下次我来掌勺试试，保准炖出您这股子鲜味儿！”
　　
　　“别急，我还没说完。”江茉神色无奈。
　　
　　“您说。”彭师傅乖乖听讲。
　　
　　“你忽略了一个关键问题，一只鸡就两个爪子，咱们要做菜，去哪里找这么多鸡爪？”
　　
　　这又不是现代，菜市场随便一买就能买好几斤。
　　
　　古代哪有专门卖鸡爪的？
　　
　　彭师傅懵了。
　　
　　对啊。
　　
　　去哪儿搞那么多鸡爪？
　　
　　鸢尾打趣道：“要不彭师傅你去开个庄子专门养鸡，这样不就有吃不完的鸡爪了？”
　　
　　“去去去。”彭师傅虎着脸。
　　
　　那咋行呢，鸡爪都用来做菜，鸡肉咋整？