第215章 他不是来解题的,他就是标准答案! (第2/2页)
仿佛有一颗鲜味的炸弹,在口腔里瞬间引爆!
汤汁顺着喉咙滑下,一股暖流直抵胃部,整个身体的每一个毛孔都仿佛舒张开来。
极致的鲜,极致的醇,极致的润。
脑海里,一向吵闹的小馋猫,此刻却陷入了前所未有的安静。
过了许久,才传来她带着一丝颤抖和扭捏的声音。
【哼…这个汤…勉…勉强还行吧…】
【就是…就是比本神以前在神界喝的琼浆玉液…差那么一点点而已…】
【这个味道…好温暖…像…像被阳光晒过的云彩包裹着一样…凡人,你…你再喝一口给本神尝尝…】
陈品没有理会她,放下了碗,拿起了筷子。
他夹起一撮面条。
那面条在灯光下呈现出半透明的质感,细,却充满了力量感。
送入口中,轻轻一咬。
“咯吱。”
一种难以形容的爽脆感,在牙齿间迸发。
那不是硬,而是一种极富生命力的弹牙!
“各位,这种独特的口感,来源于粤菜最古老、最辛苦的制面技艺——竹升压面!”
“用一根比人还粗的毛竹,一头固定,人骑在另一头,一起一落,反复按压面团。”
“整个过程不加一滴水,只用鸭蛋和面,靠着人体自身的重量,将面团压得无比筋道紧实。”
“一个合格的竹升面师傅,没压过几万斤面,根本出不了师。我们现在吃到的每一口爽脆,都是梁师傅,几十年如一日,用汗水和时间换来的!”
【哭了,这才是真正的匠人精神啊!】
【我以后再也不敢浪费一根面条了!】
最后,是那几颗小巧的云吞。
陈品夹起一颗,那云吞的“尾巴”在汤中轻轻摇曳,薄如蝉翼的皮,透出里面粉嫩的虾肉,宛如一条在水中嬉戏的“散尾金鱼”。
一口咬下。
“啵!”
云吞皮薄而韧,在口中几乎感觉不到它的存在。
紧接着,里面包裹的滚烫鲜美的汤汁瞬间爆开,混合着Q弹爽脆的鲜虾仁和甘香的猪肉,形成了一场味觉的狂欢。
好吃。
好吃到无法用言语来形容。
【叮!】
【菜品名称:古法竹升云吞面】
【食材新鲜度:99%(鲜活九节虾,黑毛土猪后腿肉,头窝鲜鸭蛋,食材均为顶级)】
【制作工艺评级:99分(竹升压面、散尾金鱼云吞、古法扫清汤,三项技艺均已臻化境,几近于道。)】
【添加剂分析:无。】
【综合评分:98分】
【食神辣评:……本…本神…无话可说。哼!这个凡人老头,他不是在做面,他是在用最质朴的方式,重现了一缕…本源的味道。这种味道,让本神想起了…算了!愚蠢的凡人,你不懂!】
【获得美食能量:+500点。】
【获得美食点数:+64】
【当前能量储备:4261/20000】
【当前美食点数:552】
陈品吃完,放下了筷子,久久没有说话。
整个演播厅,所有人都屏息凝神地看着他,等待着他的最终审判。
许久,陈品抬起头,看向梁文韬,脸上是前所未有的认真。
“梁师傅。”
“如果说,郭师傅的刀削面,是千锤百炼的‘技’。”
“林默师傅的鱼面,是石破天惊的‘巧’。”
“白云飞师傅的龙须面,是洞悉规则的‘智’。”
陈品站了起来,声音在演播厅里回荡。
“那么您这碗云吞面,就是‘道’。”
“是返璞归真,是大道至简,是所有面食的终极形态之一。”
他拿起话筒,对着全场宣布:
“之前的每一位选手,他们都在用自己的方式,去解答‘面’这个题目。”
“而梁师傅…”
陈品深深地吸了一口气,脸上露出了混杂着敬佩、震撼与感动的复杂神情。
“他没有解题。”
“因为他,就是‘标准答案’!”
他举起打分器,毫不犹豫地按下了数字。
“我的分数是——”
“98分!”
全场最高分!
全场起立!
雷鸣般的掌声响彻云霄,经久不息!
梁文韬对着评委席和观众席,深深地鞠了一躬。
至此,十二位选手的作品,全部展示完毕。
林菲踩着高跟鞋,激动地走上舞台中央,声音都带着一丝颤抖:
“感谢十二位厨神为我们带来的这场无与伦比的美食盛宴!现在,五位评委老师将进入最后的合议,他们将从这十二道神级作品中,选出本场比赛,最终晋级的三位选手!”
镜头扫过后台,十二位风格各异的厨师站成一排,每个人的脸上,都写满了紧张与期待。
而最终的生杀大权,就握在评委席那五人的手中。