第157章 完了！女神点的拍黄瓜，竟差点吃死人！ (第2/2页)
　　
　　不一会儿，一个四十来岁的中年男人急匆匆地走了过来，他就是这家店的店长。
　　
　　“几位客人，怎么了？”
　　
　　店长的脸上带着职业性的笑容，但眼神中有些谨慎。
　　
　　在餐饮行业干了这么多年，他见过各种各样的“找茬”顾客。
　　
　　陈品指着桌上那盘卖相完美的拍黄瓜，语气前所未有地严肃：
　　
　　“这盘黄瓜有问题，不能吃。你们后厨用的是同一批黄瓜吗？如果是的话，必须立刻停止使用，全部封存。”
　　
　　店长听到这话，脸色瞬间沉了下来。他在心里暗骂一声：又来一个想讹钱的？
　　
　　“小伙子，”
　　
　　店长的声音里带着明显的不悦，
　　
　　“我们店开了这么多年，用的都是最新鲜的食材。这黄瓜刚买的，怎么可能有问题？你别乱说！”
　　
　　“我没说不新鲜。”
　　
　　陈品的声音极其冷静，
　　
　　“我说的是'返祖'。”
　　
　　这个词让店长愣了一下。
　　
　　陈品继续解释：
　　
　　“黄瓜属于葫芦科植物。在极端高温干旱的天气条件下，植物会出现自我保护机制，回归到野生祖先的某些特征，产生大量的葫芦素作为天然杀虫剂。这种葫芦素对人体有毒。”
　　
　　他指着盘中的黄瓜：
　　
　　“你仔细尝尝这黄瓜的根部，是不是有明显的苦味？这种苦味就是葫芦素超标的标志。人吃了会中毒。”
　　
　　店长听得一头雾水，但陈品那副专业的样子，让他心里开始打鼓。
　　
　　“你……你别吓人！黄瓜怎么可能有毒？”
　　
　　“不信你自己尝。”
　　
　　陈品的语气平静但不容置疑，
　　
　　“拿一根生黄瓜，咬根部，你就知道了。”
　　
　　店长犹豫了一下，还是让服务员去后厨拿了一根同批次的生黄瓜过来。
　　
　　他半信半疑地咬了一口黄瓜根部。
　　
　　瞬间，他的脸色变得比陈品刚才还要难看！
　　
　　一股强烈到令人作呕的苦味在口腔里爆开，那种苦不是普通蔬菜的清苦。
　　
　　店长立刻吐了出来，脸色刷白，额头冒出冷汗。
　　
　　他从业这么多年，第一次遇到这种情况！
　　
　　“天哪……这……这真的……”
　　
　　他结结巴巴地说不出话来。
　　
　　陈品点点头：
　　
　　“葫芦素中毒的症状包括恶心、呕吐、腹泻、脱水，严重的会危及生命。特别是老人、小孩和体质较弱的人，更容易中毒。”
　　
　　店长彻底慌了，他满脸愧疚和感激地看着陈品：
　　
　　“谢谢！谢谢您！要不是您发现，后果不堪设想！”
　　
　　他立刻大声吩咐服务员：
　　
　　“快！马上去后厨，把今天进的那一批黄瓜全部封存，一根都不能再用！还有，所有接触过这批黄瓜的砧板、刀具、容器，全部用开水烫洗消毒！”
　　
　　服务员们立刻行动起来，整个后厨都紧张地忙碌着。
　　
　　金知妍在旁边看得目瞪口呆。
　　
　　她那双小鹿眼里写满了后怕和震撼。
　　
　　如果刚才陈品没有及时阻止她，如果她真的吃下了那口黄瓜……
　　
　　想到这里，她不由自主地打了个冷颤。
　　
　　直播间已经彻底炸锅了。
　　
　　【我的天！品神这是救了Jina的命啊！】
　　
　　【黄瓜返祖？长知识了！原来还有这种情况！】
　　
　　【品神不只是美食家，简直是食品安全专家！这专业程度太恐怖了！】
　　
　　【Jina：我以为我要翻身了，结果差点翻车到医院！】
　　
　　店长再次向陈品深深鞠躬：
　　
　　“先生，您真是我们的恩人！这顿饭我们全免，这是应该的！”
　　
　　陈品摆摆手：
　　
　　“保证食品安全是每个餐饮人的责任，也是每个食客的权利。”