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第145章 全网狂喷黑暗料理,我却吃出了92分神级评分!

  第145章 全网狂喷黑暗料理,我却吃出了92分神级评分! (第1/2页)
  
  孙阿姨听到陈品的话,先是微微一怔。
  
  随即,那张布满岁月痕迹的脸上,笑意抑制不住地漾开,眼角的皱纹里都写满了欢喜。
  
  “哎哟,小后生,侬迭能讲,阿姨心里厢老开心的。”
  
  那是一种被人全然信任后,发自内心的光彩。
  
  “那……侬稍许等一歇歇,阿姨去给侬烧两个阿拉额拿手菜!”
  
  孙阿姨转身进了那小小的、热气蒸腾的厨房,留给众人一个忙碌而踏实的背影。
  
  没过多久。
  
  孙阿姨端着一个滚烫的棕色砂锅,稳稳地走了出来,锅里还在“咕嘟咕嘟”地欢快作响。
  
  “来来来,小后生,当心烫哦。”
  
  她将砂锅放在桌子中央。
  
  随着盖子被揭开,一股浓郁、复杂、却又异常霸道的香气,瞬间以砂锅为中心,蛮横地占领了所有人的嗅觉高地。
  
  那不是单纯的肉香。
  
  也不是简单的酒香。
  
  而是一种醇厚的、带着粮食发酵后特有芬芳的酒糟香气,裹挟着多种食材炖煮后融为一体的复合肉香,直往人鼻子里钻。
  
  团队里,除了周斌依旧沉稳,所有人都下意识地凑近了些。
  
  林晚的镜头第一时间给了砂锅内一个特写。
  
  只见乳白色的浓汤里,翻滚着猪肚、猪肠、猪心、猪肺……
  
  各种处理得干干净净的“下水”,点缀着几片笋和油豆腐。
  
  直播间的弹幕,在看清内容物的一瞬间,直接炸了。
  
  【卧槽!卧槽!这是啥玩意儿?猪下水一锅端?】
  
  【黑暗料理!绝对是黑暗料理!品一口你可别想不开啊!】
  
  【前面的懂个屁!这才是硬菜!我们川渝人表示毫无压力,这不就是我们的杂碎汤嘛,香得很!】
  
  【只有我注意到那个猪肺了吗?处理得跟雪一样白,这得下多少功夫啊!】
  
  【品哥,快,替我尝尝咸淡!我感觉这玩意儿比那个三百多的面带劲多了!】
  
  张伟则悄悄咽了口唾沫。
  
  这锅菜,光看卖相和闻着味道,就感觉……很下饭,应该……不贵。
  
  在两百多万观众的注视下,陈品拿起公筷,从锅里夹起一块被汤汁浸透的猪肚,放进了自己的碗里。
  
  没有丝毫犹豫,他将猪肚送入口中。
  
  牙齿切开猪肚的瞬间,醇厚的酒糟香气率先在口腔里引爆。
  
  紧接着,猪肚的弹韧与软糯达到了一个完美的平衡,汤汁浓郁,鲜美异常,却没有一丝一毫内脏的腥膻。
  
  就在这一刻。
  
  【哼!总算吃了点能入口的东西了,愚蠢的凡人!】
  
  小馋猫傲娇的声音响起,一个崭新的蓝色面板在陈品眼前豁然展开。
  
  【菜品名称:糟钵斗】
  
  【食材新鲜度:95%(当日采购,处理及时)】
  
  【制作工艺评级:93(清洗、焯水、炖煮火候堪称教科书级别)】
  
  【添加剂分析:无】
  
  【综合评分:92】
  
  【获得能量:+120】
  
  【食神辣评:哼!将凡人眼中的糟粕化为美味,本就是厨师的本分。这道菜,勉强算是没给那些食材丢脸。至少,本神明可以确认,你吃下去不会被毒死。】
  
  【食材溯源】:猪杂(猪肚、猪肠、猪肺),来源-沪都西郊肉联厂,当日宰杀;酒糟,来源-金枫牌三年陈酿黄酒糟;鲜笋,来源-本地农贸市场。
  
  【食物热量分析】:(以每份约400g计)总热量:约985千卡。脂肪:60g。蛋白质:55g。碳水化合物:15g。
  
  面板的最下方,一行全新的金色小字,正闪烁着微光。
  
  【获得美食点数:4】
  
  成了!
  
  陈品心中一喜,但脸上却不动声色。
  
  他放下筷子,没有急着评价味道,而是看向镜头,从容不迫地开口。
  
  
  
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