第218章 肉粽！ (第1/2页)
　　
　　转眼，离端午节只有三天的时间，圆明园内原本枯萎的荷花，变得绿意盎然，还有早开的荷花点缀其间。
　　
　　各处都开始弥漫着粽叶的清香和过节前的忙碌气息。
　　
　　府里的膳房早已忙活开来，按照京城的惯例和王府的规制，准备着各式各样的甜粽子。
　　
　　豆沙的、枣泥的、八宝的，糯米里裹着满满的甜馅，是北方最常见的口味。
　　
　　然而，这股甜腻的香气飘进沁心斋。
　　
　　姜瑶看着膳房送来的、裹着蜜枣豆沙的甜粽子却勾不起半分食欲。
　　
　　她托着腮，坐在临水的窗前，有些若有所思。
　　
　　吃粽子，她的口味基本随了上辈子，甜粽子和白粽她也吃，尝尝味道那种。
　　
　　她钟爱的是咸香扑鼻的肉粽，不管是云省的腊肉粽还是其他地方的咸肉粽，以及上班后吃到过的海鲜粽，都是她的最爱，可以当饭吃的那种喜欢。
　　
　　而这辈子，除了肉都吃不起的那几年，端午过节，基本都是一人煮一个甜粽子过节，不存在暴露喜好这种事。
　　
　　但，当家里条件好一些，她也上山打猎后，她就不想将就。
　　
　　她现在都还记得，她第一次叫二姐给她做甜粽子时，一家人不可思议，震惊的看着她的眼神。
　　
　　要知道，这个时代，大米贵，糯米更贵。
　　
　　不过，她爹姜翠山和她娘王氏只是在私下嘀咕了句她浪费粮食，还是让二姐照着她的意思做了。
　　
　　一家人想着，这又是糯米，又是肉的，也不会难吃到哪里去，肯定浪费不了。
　　
　　姜瑶那个时候想，若不是，她是肩负着“光耀门楣”期望的“耀祖”，估计她爹娘没那么容易妥协。
　　
　　因为这，小时候她指挥着二姐鼓捣烟熏腊肉，弄得家里烟火缭绕时，她爹姜翠山虽一脸肉疼地看着那些宝贵的盐和肉，最终也还是包容了下来。
　　
　　而且，第二年，都不用姜瑶再提，尝到甜头的姜翠山和王氏自个就主动张罗着做上了。
　　
　　如今，嫁人的三个姐姐，端午粽子甜咸都安排，年底都会熏腊肉。
　　
　　过了年，刚开春，她三姐就拉了一车熏好的腊肉、腊肠、腊排骨来给她，姜瑶直接让送去厨房给黄磊那里。
　　
　　偶尔腊肉闷饭，腊排骨火锅的来一顿，真的很香。
　　
　　一次，弘晟、弘昇、弘暄他们来，姜瑶给他们安排了一顿，结果几个臭小子连吃带拿的。
　　
　　不过，后来几个小子反馈，说他们的阿玛、额娘吃不惯这味。
　　
　　但奇怪的是，喜欢吃清淡口味的胤禛，竟然喜欢吃这味。
　　
　　姜瑶只能说，人的口味真的千奇百怪。
　　
　　不过，这口味也不是一成不变的。
　　
　　就跟她第一次吃螺蛳粉时，觉得忒难吃，想把剩余的丢了，但怕浪费，结果全吃完后，就成了忠实粉丝。
　　
　　所以，她总结了下，不喜欢吃，估计是吃得还不够多。
　　
　　只吃一口，是尝不出什么味的。
　　
　　只是雍亲王府端午节只做甜粽子时，姜瑶心想，肉粽子她自己做得了，过节，自己动手，才有节日的氛围。
　　
　　五花肉粽、腊肉蛋黄粽、瑶柱海鲜粽、板栗咸肉粽......
　　
　　姜瑶脑子里盘算着各式各样的咸口粽子，感觉口水都快流出来了。
　　
　　正好听说膳房送来了一批新鲜一批海货，这怎么都不能浪费。
　　
　　“冬雪！
　　
　　你去膳房，领糯米、箬叶、马莲草回来。
　　
　　再要上好的五花肉、腊肉、新鲜的海虾仁、干贝、咸鸭蛋、脱皮绿豆、新鲜板栗……
　　
　　哦，甜粽子要用的红枣、豆沙、蜜枣也领一些。”
　　
　　“主子，咱们要做多少，奴婢好让膳房准备量……”
　　
　　冬雪她们一群人已经被姜瑶训练得，不管她做什么，她们基本不问原因，执行就是了。
　　
　　自家主子除了对吃的格外重视外，其余的，很少有其他要求。
　　
　　如今，不论在雍亲王府或是圆明园，自家格格去膳房领食材或是点菜，从来没人敢阻拦或是收银子。
　　
　　且，有了什么新鲜的食材或是好东西，都会来通知他们一声。
　　
　　他们现在是好多奴才羡慕的对象，冬雪还张福宝作为大丫鬟和大太监，不少人找到他们送孝敬，想进小院伺候。
　　
　　冬雪想到去年，是她从小到大唯一一年手上没有起冻疮，有保暖的衣服以及暖和的火炕过冬。
　　
　　而且，自家格格回家过年，还让她们也各自回家去过年，不用守着她。
　　
　　他们离家几年，心中确实思念，所以换着回了趟家。
　　
　　只是，大家回来后，就绝口不提家里了，都更加用心的伺候格格。
　　
　　而自家格格，真的很好，她说让他们把每月的月钱好好存起来别乱花了。
　　
　　每月在公账上放五两的银子，用来购买他们丫鬟、太监需要的东西。
　　
　　所以，对于那些送孝敬，且不知道是谁的人，她和张福宝全都拒绝了，还盯着后来的那几个，不让他们犯错误。
　　
　　这些姜瑶都不知道！
　　
　　
　　
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