第四十九章 全世界最好的海豹 (第2/2页)
　　
　　陈舟已走到海豹尸体旁，放下木柴，掏出火镰呼唤来福。
　　
　　停止吠叫，来福犹豫了几秒，对主人的信任最终胜过了畏惧。
　　
　　迈起小步，每靠近海豹一段距离来福都要观察一下这个庞然大物有没有反应，然后继续前进。
　　
　　就这样走走停停，等它来到近前，陈舟已经点燃火绒，拢起一摊细枝，俯下身体开始鼓动火焰了。
　　
　　“瞧你那没出息的样子。”
　　
　　伸手挡住来袭的海风，护起火苗，陈舟小心翼翼地吹着气，使火焰更加茁壮明亮，然后往上面添加干柴。
　　
　　随着时间推移，使用次数越来越多，对于火镰这件落后的工具，他是越来越有心得，生火速度也变得越来越快了。
　　
　　待篝火稳定，陈舟又去一旁的树林里砍了一些被淋湿的死树，留作燃料。
　　
　　来福始终无法放下对死海豹的忌惮，紧跟着主人，不敢单独留在海豹旁边。
　　
　　腹内空空，没再嘲笑来福，陈舟拿出匕首割了一块海豹肉放在火上烘烤起来。
　　
　　别看海豹一身脂肪圆滚滚的好似肥宅，其实它厚实的皮下脂肪内包裹的是极其发达的肌肉。
　　
　　由于富含血红蛋白，海豹肉的颜色非常红，这种红甚至浓郁到接近黑紫色的程度。
　　
　　陈舟上学的时候曾经在教材上了解过因纽特人生吃海豹肉的习俗，也曾在网购平台刷到过昂贵的海豹油和更加昂贵的海豹皮大衣，因此并不担心海豹有毒。
　　
　　刚刚在营地中偶遇来福，使他忘记了要拿些食盐。
　　
　　肉已经在烤，不想再回营地折腾，陈舟索性翻转着插在刀尖上的海豹肉，准备就这样烤着吃了。
　　
　　烤海豹肉的色泽有种煎牛肉的既视感，但海豹肉的气味却与牛肉截然不同。
　　
　　那气味中带有微弱的海腥咸味，又被浓郁的很难形容的肉香味遮盖，比烤鸟翅膀或是烤兔子肉的香味厚重许多。
　　
　　肉片切的很薄，不大会儿就烤熟了。
　　
　　陈舟试探着尝了尝。
　　
　　海豹肉的味道很像动物肝脏或是驴肉与鱼肉的结合体，肉质非常细腻，即使这样烤着吃也没有血腥味，仔细品味，其中还夹杂许咸味，但是并不腥。
　　
　　总结起来就俩字——好吃。
　　
　　“还是有点淡了。
　　
　　可惜没有辣椒面，没有孜然芝麻也没有胡椒粉……
　　
　　要是撒上几层调料，不敢想象这玩意有多带劲儿。”
　　
　　一边撕扯海豹肉片，一边感慨，陈舟从未像此刻一样渴望现代调味料。
　　
　　一片片切着海豹肉，顺便给来福也烤了一些。
　　
　　残留在天空中的几片碎云已遮不住阳光，未剥完皮的大海豹尸体开始散发浓烈的血腥味和腥臭。
　　
　　雨过天晴，嗅到死尸气味的海鸟也凑了过来，落在沙滩上远远看热闹。
　　
　　待尸体旁的一人一狗离开后，它们就会来分一杯羹。
　　
　　填饱肚子，戴上檐帽，陈舟继续他的剥皮工作。
　　
　　不同于降雨时的气味清淡，太阳烘烤后产生的尸臭味愈发浓烈，剥到最后那部分，陈舟整张脸都皱了起来，几乎没再舒展开。
　　
　　整张海豹皮接近两米五，展开以后比窑洞中的床还宽大。
　　
　　头一次剥海豹皮，再细心也弥补不了经验的不足。
　　
　　海豹头部和四只脚掌剥的有些瑕疵，后脖颈因为中了一斧，也有一道明显的缺口，因为在湿润的沙滩上摊开太久，沾染沙砾，目前看起来并不具美感。
　　
　　不过，若是拨动海豹表皮就会发现，这层不算厚实的毛发竟然分作两层。
　　
　　外层是短而闪亮的护毛，用于防水，内层则是柔软的绒毛，用于保暖。
　　
　　而且因为海豹皮没有底毛，将其剥下来以后远不像长在海豹身上那样厚重，反而比羊皮还要薄，就像一张宽大的绒毯。
　　
　　“真是好东西，难怪那么贵！”
　　
　　拎起海豹皮，顺着柔软的护毛抚动，感受着丝滑的手感，陈舟感叹。
　　
　　这样一张珍稀优质的皮毛，若不鞣制处理，简直是一种可耻的浪费。
　　
　　……
　　
　　剥完皮后，剩下的大海豹尸体就容易处理了。
　　
　　已经有过处理小海豹尸体的经验，陈舟动作稍显熟练。
　　
　　按照皮下脂肪层、肌肉层、内脏、骨骼、头颅脚掌的分类方式将拆下来的身体组织整齐摆放，在天黑之前，他完成了这项工作。
　　
　　岛上天气炎热，切开的肉无论如何都不能丢在沙滩上，就算海鸟不祸害，也有蝇虫在肉上产卵。
　　
　　陈舟打算连夜搬走这些肉。
　　
　　富含脂肪的部分先放进窝棚堆迭起来，到时候拿到山上熬油。
　　
　　可食用的鲜肉放在木桶中，倒点河水浸泡，如果木桶不够用，就尽快割成肉条，抹上盐挂起来，不然用不了三天，这些肉就会腐臭。
　　
　　两只海豹去掉皮毛、内脏、血液和骨骼，总共产出了大约300斤可熬油的皮下脂肪层，220斤左右的可食用鲜肉。
　　
　　对于陈舟来说，这是个幸福的烦恼。
　　
　　过惯了苦日子，陡然变成“富家翁”，他保持着吝啬本色，连一小块肉片都不愿放过。
　　
　　将来福拴在海豹肉堆旁，让它赶走鬼鬼祟祟的海鸟。
　　
　　拎着提灯，拖动板车，陈舟彻夜工作，将所有鲜肉肥肉和骨骼内脏全都搬到了营地。
　　
　　最后一趟搬运结束，已近凌晨。
　　
　　可怜的板车从被制作出来后从未有过维修和保养，辛辛苦苦干了一晚上活，彻底被磨穿。
　　
　　宽厚的木板中心俨然出现一个椭圆形大洞，它剩下的价值只有劈开当柴烧了。
　　
　　搬运工作结束后，陈舟还要把脂肪都挪到他曾经居住的那个小帐篷中堆放，留待以后熬油。
　　
　　然后他又腾空几个大木桶，去河边舀水，将鲜肉、内脏浸泡在其中，这样可以保持肉质的鲜嫩。
　　
　　最后陈舟又取来大海豹的头——这是只雌海豹。
　　
　　动物脑浆是一种天然的鞣制材料，如果不管海豹头顶的伤口，几天后里面的脑浆就会发臭。
　　
　　为了避免这种情况的发生，陈舟打算把海豹的脑浆挖出来装进玻璃罐子中。
　　
　　当然，在装进罐子之前，他还得煮一锅沸水给玻璃罐子消毒。
　　
　　工作还有很多，需要一件件办。
　　
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