第一卷 第22章 县里谈成供应合作 (第2/2页)
　　
　　掌柜的惊讶程度不亚于里正，她还是第一次见到如此多的新鲜玩意。
　　
　　想到江芷不久之前说的话，她有个大胆的猜测。
　　
　　“这位夫人，你们莫不是来...”
　　
　　江芷微笑着点头，鼓励掌柜的说下去。
　　
　　“莫不是来应聘厨子的！”
　　
　　“......”
　　
　　江芷无语了一下下，解释道：“我们是来卖东西的。”
　　
　　掌柜顿住，欲言又止，江芷知道她的顾虑，安抚道：“放心，我们又不会强买强卖，等我先做几道菜给你尝尝，你要觉得这几道菜能让酒楼起死回生，咱们再谈接下来的合作，不能也算交个朋友。”
　　
　　掌柜的点头，主动帮忙生火。
　　
　　里正则是在一旁帮忙备菜，为了将来能将豆腐这些东西卖到更远的县城，他这两天在家里苦练厨艺。
　　
　　虽然做出来的菜还不尽如意，但切菜完全没问题。
　　
　　江芷卖到府城的菜谱是收了钱的，所以她很有契约精神，没有做那几道菜。
　　
　　她今日做了凉拌豆芽菜，砂锅包浆豆腐，肉末腐竹，阿婆春卷，最后一个是部队火锅。
　　
　　部队火锅这道菜其实冬天会更受欢迎。
　　
　　毕竟下面有小炉炖着，吃到结束菜也不会凉，但前面都是小菜，不搞个大菜，感觉掌柜不会动心。
　　
　　而考验厨子手艺的大菜她怕失手，影响信誉，只能用简单的部队火锅将就一下。
　　
　　凉拌豆芽菜脆爽可口，包浆豆腐香醇软嫩，肉沫腐竹虽然用了肉，但腐竹的口感却更佳，阿婆春卷是用豆腐皮卷万物，部队火锅也是能炖万物，那麻辣鲜香的味道从未出现在任何菜品上，一定会惊艳食客们的味蕾。
　　
　　掌柜当即便决定不回老家了。
　　
　　她要在义县再干五百年！
　　
　　有了敲门菜，合作谈得异常顺利。
　　
　　豆芽菜按照每斤7文，豆腐每斤20文，豆腐皮和腐竹每斤30文来算。
　　
　　至于调味品，辣椒粉从商城上买一罐20文，她收200文，豆瓣酱一斤10文，她收100文，十三香一盒5文钱，收50文，可谓童叟无欺了。
　　
　　双方都很满意，于是立下契约，定好十天后往县城送货。
　　
　　不过临别前，江芷还是跟掌柜地交代了一句：“十天后我不一定来，但我劝你多做点放在门口免费让人品尝，新鲜玩意不是所有人都能接受，只有他们觉得好吃才会来买单，更何况，你这平时也没人，需要先引流进来。”
　　
　　“行，我都听你的。”
　　
　　掌柜已经对江芷佩服得五体投地，江芷就算说人喜欢吃屎，她都相信。
　　
　　离开酒楼，还有时间，两人便一起到石磨场定石磨。
　　
　　定了两个，一个普通人力磨，一个水磨。
　　
　　石磨是做老的东西，不用怎么交涉老师傅就懂怎么做。
　　
　　铁锅麻烦点。
　　
　　江芷将图纸给老师傅看，一边看一边讲，好在做腐竹和腐竹的锅没什么难度，只是大了一点，老师傅收了定金后，让他们三天后来取货。
　　
　　里正头几天大包大揽，没想到器具方面也没使上力，一时有点心虚，便跟在江芷后面充当拎包小弟。
　　
　　不对，是拎篓老弟。
　　
　　江芷买东西主要是为了给商城里的东西打掩护，所以买得乱七八糟，到最后她自个儿都不知道都买了啥。
　　
　　不过有里正帮她背着背篓，她也落的轻松。
　　
　　坐上赵叔的牛车回村，他在前头止不住叹息。
　　
　　本来牛车生意就不好，如今入城还要收费，以后来县城的人只会更少。
　　
　　江芷听到，拽了拽里正的袖子，问：“想好怎么送货了吗？”
　　
　　每天要送那么多样东西，总不能靠人力背过去。
　　
　　里正也想到了这个问题，狠狠拍了拍脑袋，咋就没想这个问题。
　　
　　将目光转向前头老赵佝偻的背影，心中有了成算。
　　
　　暂时先征用老赵的牛车，每趟给他钱，等营生走上正轨再考虑要不要买骡车。