第一百四十一章 芝麻油 (第1/2页)
有运想到了村子里的光棍陈二愣，他是周边小有名气的杀猪匠，不但技术好，还不收工钱，只要部分猪下水和猪蹄、猪尾巴等。
他每杀一头猪，所得的零碎可以卖二三块钱，而且还可以在人家饱餐一顿，算是一种美差。
但大家都知道他是一个“活弄头”，长得特别凶，打架下手特别狠，没人敢把女儿嫁给他，也没有哪个女人敢跟他。所以，三十多了，还是光棍一个。
有运知道，他这人比较仗义，你敬他一尺，他敬你一丈，花钱也是大手大脚，特别是他手头常有的猪大肠，是玉兰的最爱。
年前，正是陈二愣最忙的时候，也是手头猪下水存货最多的时候，整天忙着外出杀猪，没时间去卖，好在天寒地冻的，放着也没事。
一天下午，有运见陈二愣回来了，便上前打招呼：“陈哥，最近生意兴隆吧？”
陈二愣很得意地道：“找我的人太多了，忙不过来，关系好的先办。”
有运笑眯眯地跟他说：“我老婆就爱吃辣椒爆肥肠，昨天她还提到你呢！”
“她说我什么了？”
“她说你这么能干，还有技术，谁要是嫁给你就享大福了。”
“她真是这么说的？”
“那还有假？我还问她，你为什么不嫁给他？”
“她怎么说？”
“她说，你要是让老红来提前，她肯定会同意，现在她天天都可以吃到辣椒爆肥肠了。”
“那是肯定的，可我没这个艳福，让你小子把这么漂亮的女人弄到手了，真羡慕你！”
“又带回来这么多猪下水，这猪大肠能不能匀一点给我老婆？”
“没问题，这猪大肠你都拿走，让玉兰吃个痛快！”
“你要是到我家，当面送给她，她肯定高兴坏了。”
“对，就凭她那句话，我要当面送给她。”
有运把陈二愣带到家里，玉兰正在纳鞋底。
“玉兰，祝贺你当上了民兵排长。”
“谢谢！刚回来吧？”
“是啊，看我给你带来了什么？”
“猪大肠！是给我的？”
“是的，再给你两个猪蹄，让你吃个痛快！”
“谢谢！一共多少钱？”
“什么钱不钱的，送给你的。”
“那可不行，你不要钱我不能收。”
“对，必须收钱，否则，我们不能要。”有运也假模假样地跟着说
“那就给一块钱吧。”
玉兰觉得太便宜了，但只要他收钱就行。
晚上，玉兰除了做他爱吃的辣椒爆肥肠，还做了一个红烧猪蹄。辣椒爆肥肠基本上让她一人给吃了，把她珍藏的一瓶白酒也拿出来给干掉了。有运看着她白里透红的脸蛋，真是迷人，心里感到美滋滋的。
晚饭后，有运找到陈二愣：“陈队长，你知道吗？我老婆吃了你送来的肥肠，高兴得连声称赞，夸你是好人！”
“是吗？以后我经常给她送。”
“下次再送时，你就说钱我已经给了，否则她不会要的，到时候我一起跟你结账，你看怎么样？”
“没问题，就这么办。”
“最近我手头有点紧，能不能借点钱给我？”
“借多少？”
“二十。”
“可以，按赌场的规矩付利息。”
“行。”
有运给陈二愣写了一张二十块钱的借条，约定的利息是一个月内每天二毛，超过一个月，从第二个月开始利滚利。
有运拿到钱，找了两个酒瓶，跑到王家峪代销店，打了二斤山芋干酒，买了五包大铁桥烟。
回家的路上，边走边喝，没一会就喝了半斤，很快就来了精神，感觉浑身轻松了许多，他觉得陈二愣这个财路已经打通，下一步必须充分利用好。
到家后，放下酒瓶和烟，就奔赌场去了。
第二天上午，有涛过来找玉兰，说他家今天请陈二愣杀猪，他老婆病了，请她过去帮忙。
玉兰早就听说陈二愣杀猪时，能给猪吹气，把整个猪吹得就像一个大气囊似的，她想亲眼看一下他是怎么做到的。
玉兰过去，提前把水烧好，有涛带着几个人来到猪圈准备抓猪。猪被放出来后，几个人把它团团围住，猪可能感到情况不妙，发出“哼哼”的求救信号。
玉兰看着有点心酸，可是无能为力，猪长到多大，都会有这一天，只能听天由命了。
正当这几个人不知如何下手之际，陈二愣换上皮围裙，戴上皮袖套走过来，上前抓住猪的两只后腿，使劲一甩，一头两百来斤重的大肥猪，就这样很轻松地扛在肩上，放到已备好的案板上。
玉兰把准备好的瓷盆拿来，里面是放了盐的温水，放在猪头部的下方，准备盛猪血。
杀猪是极为血腥的，需要捅破猪下颈的大动脉，放血。
放血讲究一刀致命，不然是不吉利的，陈二愣向来都是一刀解决问题。
放完血后，玉兰见陈二愣先在猪的两个后腿上分别割了一个小口子，然后用细铁棒捅进去，经吹气、猛打，猪就显得胖起来，就像一个大气囊。
杀完猪，陈二愣还帮着卖，按照队里的规定，每家可以买二斤肉过年，价格也是按照政府规定的统一价格执行，每斤七毛三。
因为杨家岗年前已完成牲猪上交任务，所以队里才有权批准有涛家杀猪过年。但猪肉不能独家享受，必须将大部分卖给各家各户过年用。
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