第127章 苔原上的三顶帐篷 (第2/2页)
　　
　　那个小巧的便携式瓦斯炉头放在这个“避风港”的中央，蓝色的火焰有了石墙和身体的保护，还是顽强地稳定了下来。
　　
　　帐篷围成的小小避风港里，一簇明亮的火焰正在便携瓦斯炉上跳动，为这片冰冷的世界带来唯一的光明和温暖。
　　
　　看到林予安手中的猎物，斯坦的眼睛立刻亮了起来。
　　
　　“干得漂亮，小子！”
　　
　　他搓着冻得通红的双手，迎了上来：“我还以为今晚又得啃那该死的牛肉干呢。快，让我看看。”
　　
　　林予安笑着将战利品递了过去，这是一只完美的猎物，只有头部有一个细小的弹孔，身体的其他部分完好无损，羽毛甚至还保留着光泽。
　　
　　正缩在帐篷里整理睡袋的老乔治也探出了头，他看着雷鸟头部的伤口，又看了看林予安背后的霰弹枪，眼神里充满了疑惑。
　　
　　“你是怎么做到的？用这把12号的大家伙，还能把肉留得这么完整？”
　　
　　林予安没有多做解释，只是从口袋里掏出了那枚还有些温热的黄铜转换管，递给了老乔治。
　　
　　老乔治接过后瞬间明白了其中的奥秘，他的眼中闪过一丝惊讶，随即变成了由衷的赞许。
　　
　　“哈！用猎熊的炮管去打蚊子，还能只伤到蚊子的翅膀。小子，你总能给我带来惊喜。”
　　
　　“好了，别光顾着夸了，我们该想想怎么吃了它。”斯坦已经迫不及待的说道。
　　
　　“做一锅炖吧，在这种天气里，没有什么比一锅热乎乎连汤带肉的东西更适合的了。”
　　
　　两位老人没有异议，他们也觉得年轻人说的有道理。
　　
　　林予安开始了他的操作，熟练地将雷鸟剥皮，然后将内脏清理干净。
　　
　　他没有选择费时地剔骨，而是用他那把结实的猎刀，连骨带肉地将整只鸟斩成了拳头大小的数块，放在一旁备用。
　　
　　把一口深度适中的小锅架在炉头上，先扔进去块培根煎出油脂，这也是很多阿拉斯加猎人的做法。
　　
　　“滋啦——”
　　
　　当出油差不多后，林予安将培根捞出，立刻将雷鸟肉块扔进锅里，快速翻炒。
　　
　　肉块接触到炙热的锅底，表面瞬间收缩，颜色由粉红变为焦白，一股纯粹的肉香开始寒冷的空气中传开。
　　
　　“哦，天哪，光是闻着这个味道，我就觉得暖和多了！”斯坦凑在旁边，深深地吸了一口气，脸上满是陶醉。
　　
　　等肉块表面都煎到微微金黄，林予安才将水倒进锅里，很快就没过了所有的肉块。
　　
　　“来，轮到你了，大厨。”林予安笑着对斯坦说。
　　
　　斯坦嘿嘿一笑，从自己的食物袋里，掏出了一包高山专用的速食土豆泥粉和一小撮脱水洋葱碎。
　　
　　他熟练地将这两样东西撒进锅里，汤水很快再次沸腾并因为土豆泥粉的加入，开始变得越来越浓稠。
　　
　　林予安将火调小，让它保持着“咕嘟咕嘟”的微沸状态。
　　
　　雷鸟的鲜味，土豆泥的醇厚和洋葱的微甜，在小小的锅里慢慢融合，交织成一股充满了温暖的香气。
　　
　　老乔治一直沉默地看着，这时也从自己的口袋里，摸出了一个小小的金属扁酒壶，拧开盖子，往锅里倒了一小瓶盖的威士忌。
　　
　　“乔治！你这个老酒鬼！你不留着保命了？”斯坦惊讶地说道。
　　
　　老乔治的脸上露出难得的笑容：“一点点烈酒，能去掉野味的腥气，还能让汤的味道更有层次。”
　　
　　“这让我想到了年轻时，和工友们也这么做过雷鸟哎，没有几个老家伙还在了。”
　　
　　林予安看着两位老人你一言我一语地为这锅汤贡献着自己的宝贝，心中涌起一股暖流。
　　
　　这已经不仅仅是一顿晚餐，更像是一场属于他们三人的温馨仪式。
　　
　　许久之后，一锅浓稠的“威士忌雷鸟土豆浓汤”终于大功告成。
　　
　　林予安将它进行最后加盐调味后，分别盛在三人的钛碗里，肉块酥烂，几乎脱骨，还散发着淡淡的土豆香气。
　　
　　斯坦第一个吹着气，迫不及待地喝了一大口。
　　
　　滚烫的浓汤滑过喉咙：“哦！上帝啊！好烫！不过味道很不错。”
　　
　　老乔治则更斯文一些，他用勺子舀起一块炖得烂熟的腿肉，轻松地就从骨头上剥离下来，送入口中。
　　
　　肉质不算很柴，汤汁浓郁，他满足地闭上眼睛，长长地舒了一口气，仿佛连灵魂都得到了慰藉，也有可能是想到了他年轻时候的往事。
　　
　　三人就这样围着那簇小小的火焰，小口地喝着汤，大口地吃着肉，谁也没有再说话。
　　
　　在这片被狂风统治的冰冷隘口下，语言是多余的。
　　
　　只有碗中滚烫的浓汤、身边的同伴，以及心中那份对明日的共同期待，才是此刻最真实的存在！
　　
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