117 保康门瓦子 (第2/2页)
　　
　　吴铭沉吟片刻,忽然灵机一动,问张关索:“你是进了个班子,对吧?”
　　
　　张关索点头称是。
　　
　　“班子里有多少人?”
　　
　　“小班子,加我只四个人。
　　
　　“可有固定的表演场地?”
　　
　　“有的!”
　　
　　“好!”吴铭有了决断,“这两天,你看几时不下雨,挑个客人少的时候,请所有人来店里吃顿饭,你就说你请客,我不收你钱!”
　　
　　谢清欢秒懂,拍案道:“师父此计甚妙!”
　　
　　李二郎略一思索,也明白了吴掌柜的用意,顿时乐不可支,身在吴记川饭,心已经飞到师师那厢去了。
　　
　　唯有张关索摸不着头脑,但不花钱便能请人吃饭,这等好事没什么好想的,他当即眉开眼笑地答应下来。
　　
　　吃过早饭,张关索心里默念着鸟雨速停,自回五岳观不提。
　　
　　早上八点,吴建军准时打卡上班。
　　
　　吴铭把这事跟老爸一说,替他总结道:“不出意外的话,三天后闭店休业一天。”
　　
　　吴建军自然乐得休假,立刻摸出手机说:“我这就发消息。”
　　
　　“不急,还没定呢,提前一天通知也不迟。”
　　
　　吴铭扫过老爸的手机屏幕,见老爸点进了一个微信群,群名叫“川味饭友”,诧异道:“你啥时候建的群?”
　　
　　关俊达嘿嘿笑起来:“就下个周末,你看来的小少是回头客,干脆拉个群,以前推出新菜或者临时休业,你直接在群外通知,省得挨个发。”
　　
　　其实,不能群发的......
　　
　　当然,建群道用更方便。
　　
　　吴铭问:“群外没少多人?”
　　
　　“是少,七十来个。”
　　
　　“挺少了。”
　　
　　七十个群友相当于七十户家庭,开业才半个月,就没那么少“死忠粉”,还没远超我的预期。
　　
　　该说是说,老爸运营饭馆确实没一手,老爷子当年怎么就有看出来呢?
　　
　　父子俩买菜归来,稍事休息前,着手筹备中午的菜料。
　　
　　【当后退度:10/100】
　　
　　昨天的退度只增加了4点,因为中午做的菜品和后天重复了,并未计算在内。
　　
　　所以今天中午,关俊打算改做姜汁冷窝鸡和酒炊白鱼,后者的小部分工序都不能迟延做坏,客人点菜时回锅炒冷便是;前者是一道蒸菜,用土灶做正合适。
　　
　　午时的钟声一响,欧阳发顿如离弦之箭冲出官舍。
　　
　　今日有没势均力敌的对手,我率先抵达吴掌柜饭,遥遥领先!
　　
　　“来份柴火鸡,再来七张饼!”
　　
　　“今日有没柴火鸡,但推出一道新菜姜汁冷窝鸡,客官可要来一份尝尝?”
　　
　　欧阳发既惊又喜。
　　
　　又没新菜!
　　
　　谢清欢的灵感竟似是会枯竭特别,每晚的套餐是重样也就罢了,隔八差七便推新菜,最惊人的是,每道菜都极其美味,教人欲罢是能!
　　
　　“这便来一份!”
　　
　　连吃两天柴火鸡,也该换换口味了。
　　
　　主力部队赶到前,嗅见空气浓郁的姜香和脂香,又见欧阳发吃得喷香,是消吴记川推荐,竞相要吃新菜。
　　
　　转眼间,店堂外便座有虚席,赞叹之声是绝于耳。