第562章 小事做起 (第2/2页)
丁晓峰笑笑,指着张翔说道:“你看你这个人,一看就没真正当过老板。你虽然拿六成利,但是你要投入人力和精力,还要雇一个得力的店长和收银的,你要给别人分利的,不然别人凭什么跟你干。另外,我们店里抽调过去的主厨你要跟他认真谈谈,他个人愿不愿意拿一点钱出来入股,除了基本工资之外,也要分红。七七八八算下来,其实最终落到你手里的不会超过三成利,你还是比我们少赚。”
张翔脑子有点懵,他的数学不算好,算起账来脑子有点慢。可是细细想来,除了前期投入的本金之外,所有的人工水电和成本都要从利润里面出,每个月就算有二十万的毛利,真正到手的也不过几万元。
“好吧,还是你脑子转得快。那我们就这么说定了,店子盘过来我就去注册,还要拿食品卫生许可证等相关手续。对了,你说在培训学校帮我物色两个伙计,物色到了吗?”张翔问道。
丁晓峰点点头,说道:“这个你放心,先把摊子撑起来,人随时都可以叫过啦。都是二十岁左右的小伙子,聪明伶俐,锻炼几天就可以上手了。你这边好好弄,我还要筹划更大的事业,以后有你忙的呢。”
“哦,你在下一盘大棋啊。这么说,以后我也要做更大的事业,等我们成立了集团公司,我也是创业元老了?”张翔兴奋起来,如今的日子真的是芝麻开花节节高啊。
丁晓峰笑笑,说道:“这是自然,不过再大的事都是由小事构成的,欲成大事,必须先从小事做起。小事都做不好,还做个屁的大事,你说呢?”
“那是的,那是的,不是说嘛,一屋不扫,哦,那啥,好像是何以扫天下。你看我这文化水平,就是吃了没怎么好好读书的亏。”张翔憨厚地说道,脸因为兴奋都有些红了。
张翔离开办公室后,丁晓峰喝着茶又看了会资料,写了点美食栏目的脚本,十一点半左右的时候,站起身伸了个懒腰,从办公室里走了出来。
站在二楼往楼下望去,此时正是饭店上客的时候,陆陆续续有三五成群的食客走进饭店,很快一楼大厅就坐了近一半的餐位。对此丁晓峰早已习惯了,饭店的生意有个周期律,只要不发生大的变故,一般客源都是比较稳定的。
然而很快他就在进店的人群中看到了一张最不愿意看到的面孔,刘彩霞居然也混了进来,站在大厅里站也不是,坐也不是,显得很为难。店里不少人都认出了她,因此压根没人把她当食客,也没人搭理她。
刘彩霞不是被她家里人逼得嫁给死瘸子了吗?她怎么又跑出来了。跑出来也就算了,她居然还敢来美食城,胆大妄为走进食神饭店,实在是岂有此理。她在江州难道就没别的地方可以去吗,非得跑到这里来找不痛快。