第598章 鳝丝面 (第2/2页)
　　
　　“一条中华，一条普通的烟，你留着待人接客用！省得再去买烟！对了二叔，我二婶怀着孕，尽量别让她闻到烟味儿！”
　　
　　“嗯嗯，你上次说过之后，我就记住了！但凡有朋友来家里，我都是带着他们在外面抽的烟！”
　　
　　张宝强还是没有抽烟的习惯，而且听说抽烟对媳妇和孩子不好，他更是不想抽烟。
　　
　　离开二叔家前，张小龙借着喝水的机会，把灶屋水缸里的灵气瀑布水加满了。
　　
　　这才是改善奶奶，还有二叔一家人身体的最大秘密。
　　
　　回到家的时候，已经八点半了。
　　
　　李茜的到来，让林秀珍欣喜万分，张罗着要给两人做一顿好吃的饭。
　　
　　“妈，时间不早了，我自己来下点面条就行了！”
　　
　　“面条怎么行？我去整两个菜，再煮点米饭！你不是还带了熊肉回来吗？妈来烧点熊肉……”
　　
　　“阿姨，天太晚了，我们吃点面条就可以！”
　　
　　李茜也跟着劝说了一句，林秀珍这才作罢，又张罗着去和面。
　　
　　这一次，张小龙没拦着，“我去稻田里整两条黄鳝回来！”
　　
　　“天黑，你把手电筒带上！”
　　
　　“哦，我知道了！”
　　
　　张小龙拿上手电筒和一个木桶，在稻田里溜达了一圈。
　　
　　“稻田里的水还有不少，目测还能撑个五六天！”
　　
　　“嚯！那是……好家伙，我还以为是黄鳝的呢！没想到是带纹身的黄鳝！”
　　
　　这不是毒蛇，是一条普通的水蛇！张小龙便绕开了。
　　
　　如果是毒蛇，张小龙就要打死它了，免得有社员被它给咬到。
　　
　　二十来分钟后，他从空间里拿出七八条黄鳝，放在木桶里。
　　
　　“好家伙，当初一两斤一条的黄鳝，长到了三四斤。”
　　
　　“这一条黄鳝，我和茜姐两个人，肯定吃不完！干脆多做一点，给二婶她们送一点过去！”
　　
　　“张队回来了！面刚刚和好！”
　　
　　李茜好奇地走了过来，低头去看木桶，她以前没见过黄鳝，更没有吃过黄鳝。
　　
　　这不看不要紧，一看吓了一跳，李茜脸色煞白，迅速躲到张小龙身后，紧紧拉着他的衣袖不敢松手。
　　
　　“茜姐，这是黄鳝，不是蛇！”
　　
　　“啊？看上去好像是蛇啊！”
　　
　　李茜这次壮着胆子，再一次看向了木桶里。
　　
　　借着烛火的微光，这次看得很真切，确实不是蛇。
　　
　　“茜姐，你的胆子已经很大了，一般女同志看到这玩意儿，肯定要吓得又叫又跳的！”
　　
　　“这怎么处理啊？”
　　
　　“黄鳝我来打理，你帮我把面切成细条状，再剥一些大蒜瓣，准备点小葱和一把韭菜！”
　　
　　张小龙把木桶放下，“爸，开锅烧水，我要准备鳝丝！”
　　
　　“好！我生火了！”
　　
　　在锅灶后面坐着的张宝柱，拿起火柴点火。
　　
　　黄鳝都是灵气潭水里养着的，不需要额外再去冲洗。
　　
　　张小龙在锅里放了半锅水，加了点盐，又放了些醋，用来去除黄鳝身上的粘液。
　　
　　锅里的水烧开后，张小龙揭开锅盖，将两条黄鳝放入锅中，焖了大约两分钟，取出黄鳝放在冷水里。
　　
　　几分钟后，张小龙拿出黄鳝，剔除了黄鳝骨头和头。
　　
　　剩下的鳝肉被撕成了鳝丝。
　　
　　两条黄鳝七斤多重，做出来的鳝丝足足有两大碗之多。