第297章 炒菜 (第2/2页)
　　
　　杜荷摇头，只觉得不可思议。
　　
　　“国舅竟然肯给？”
　　
　　李承乾神色悠悠，意味深长开口：“国舅对陛下，素来都是十分舍得的。钱财算什么？身家性命他都愿意给。”
　　
　　“殿下不用羡慕陛下，臣对殿下如是，钱财只要您要，臣就给，没有了臣去借。至于身家性命，臣也愿意给殿下。”
　　
　　李承乾笑道：“你对我的好，我都知道。”
　　
　　杜荷的忠心，李承乾丝毫不怀疑，毕竟是一起玩儿过命的。
　　
　　“殿下，您快说有什么赚钱的巧宗，最好同国舅那些产业不一样，长安什么好的没有，独树一帜才能一鸣惊人。”
　　
　　是这个道理，李承乾思索片刻：“要不，你开个食楼，以炒菜为主，再有各色小吃，汤类，面点。”
　　
　　宋朝才有炒菜，唐朝人饮食多以炖煮，烧烤为主，炒菜在后世成为主流烹饪，可见它独具一格的优势。
　　
　　“炒菜？没听说过。”
　　
　　李承乾笑笑，意料之中的事情，东宫典膳有炒菜，不过日常只做给他们一家三口吃，挂职东宫的大臣，也就魏征经常过来蹭饭。
　　
　　魏叔玉、李德謇、尉迟宝琳等人对东宫饮食，存在“清汤寡水”的偏见，几次他留饭，这三个人撒丫子就跑。
　　
　　杜荷还是近一个多月，才正式归入东宫，领职东宫太子司直，隶属詹士府，品阶不高，但手握重权。
　　
　　近半年他参与朝中决策，东宫属官也忙到飞起，尤以詹士府为甚，杜荷在东宫用膳，但囫囵吞枣，也没有精力去想菜式的口感。
　　
　　“没听说话不碍事，今日你在东宫用膳，我亲自下厨，你尝尝就知道。”
　　
　　太子会做菜？
　　
　　杜荷给整不会了。
　　
　　“殿下，您这个身份，会做菜，倒是出乎臣的意料之外。”
　　
　　李承乾顿了一顿，二十一世纪新五好青年，会做个饭，不是什么值得大惊小怪的事情。
　　
　　“之前陛下宠信李泰，我被禁足在东宫，闲来无事，打发时间。”
　　
　　不能暴露自己的底细，李承乾只能随便找了个理由搪塞。
　　
　　杜荷恍然大悟，十分心疼太子：“殿下受苦了。”
　　
　　李承乾带着杜荷到小厨房，他的刀工和熟稔的烹饪手法，让杜荷看的若有所思。
　　
　　“二郎，帮我把这些大蒜全都剥了。”
　　
　　大家族讲究君子远庖厨，杜荷这还是第一次来厨房，动手做菜，是他这辈子都没想过的事情。
　　
　　九月正是蟹最肥的时候，苏州进上来一批蟹，李世民知晓李承乾在后世是南方人，喜欢河鲜，海鲜，吩咐将其中七成送去了东宫。
　　
　　杜荷找了个小凳子坐下，没干过不要紧，殿下吩咐了，照办就是了。
　　
　　忙活了将近一个时辰，李承乾折腾了一身热汗，凑了几个山寨版的地方名菜，一个避风塘炒蟹，一个红烧狮子头，空心琉璃丸子，炸了一个小酥肉，还专门为杜荷添了一碗蒜蓉炒饭。
　　
　　“快尝尝我的手艺，好不好吃？”