294:八达岭长城的拥吻 (第2/2页)
他有点不太明白,林一峰不要现成的,为啥非要二次加工。
作为厨师而言,烤鸭这东西本身工序就比较繁琐,他们烧制烤鸭也需要进行二次加工,在中途给烤鸭撒各种秘方才重新进行熏烤。
但林一峰这说法,反倒是让孙立新产生了好奇,有点想要知道这个年轻人怎么处理他们便宜坊的烤鸭。
见两人起了兴趣,林一峰笑着解释道。
“我指的是,你们自己挑选,在烤鸭中间一道工序进行密封包装,然后发到我们牧野市。”
“我们在牧野市准备好炉子,在完成最后一道工序。”
这话刚刚说完,孙立新就准备反驳。
只见林一峰伸手阻拦着孙立新发言,继续讲着。
“我知道这样烤鸭本身会损失一定的味道。”
“但这样来处理,应该是能够最大程度保持烤鸭刚出炉的新鲜。”
“如果这点你们都无法接受的话,我感觉你们要的就不是我们进货你们的烤鸭,是希望我们在超市里给你们修一个店铺。”
这话一出,刘玮跟孙立新两人顿时沉默。
就是因为他们便宜坊门槛太严格,导致很多人想要加盟他们,都被他们拒之门外。
但林一峰说的方法也不是不可行,虽然味道比不上他们总店,但肯定是他们便宜坊的味道,这点准没错。
只不过两人也是头一次听说还能够用这种办法来将烤鸭运出本地。
这时两人也开始有点犯愁,不知道这个计划能不能成功。
林一峰见两人不再讲话,也是主动从口袋里掏出名片。
“这样,我留下我的联系方式。”
“你们回去讨论一下可行性。”
“如果可以我们很高兴与你们合作。”
“预计大概过年期间需要接近1000只便宜坊的烤鸭,可能年后每个月需求量还会提高。”
“如果有时间,欢迎你们来我们牧野市胖东来进行考察。”
说完这话,林一峰也是起身拍拍衣服,跟俩人打了声招呼以后,便带着东来离开了办公室。
等林一峰走后,屋内两人有些手足无措。
刘玮很想做成这门生意,他也准备即日起先去一趟牧野市,看看这个胖东来是什么来头。
如果可行,他愿意跟对方合作。
一千只烤鸭,按批发价算单只利润在十五元左右,那就是接近整整一万五千块。
而且这一万五他们只需要出货,不需要管任何售卖,相当于每个月随随便便就能到手一万五。
再看对方的语气,可能不止这个需求量。
孙立新则是在意另一个问题。
林一峰说的方法是否可行?
许多外地来的人,都想要从他们便宜坊引进烤鸭,但方法无疑都是真空整只包装过去售卖。
相反林一峰给了一个不一样的解决方案,尤其是二次加工这一说。
如果真能成功,孙立新保底这一波能保证烤鸭九成左右的原味。
最主要的还是,林一峰那番话。
他们似乎真的有点不懂变通了。
“孙师傅?你觉得?”
刘玮试探性讯问了一下孙立新。
孙立新皱着眉头沉思了片刻,也是给刘玮一个回应。
“我一会儿试试看。”
“如果真行,我们也不是不能……”
刘玮见孙立新松嘴,也是露出了灿烂的笑容。
……
另一边,离开了便宜坊的东来跟在林一峰身后,还是有些担忧地询问着。
“东哥,你说的那方法真的可行吗?”
林一峰挑挑眉头。
“肯定没问题。”
“这事儿,不在我们,还是要看他俩能不能想明白。”
“也就等他们两天,如果不想做这个生意,今年我们就不引进烤鸭了。”
东来点了点头,还是有些不放心货品的质量,他也是头一次听说还能够这样把烤鸭弄到店里卖的。
相反林一峰对此再熟悉不过。
这东西好听是二次加工,不好听点就是一个“预制菜”。
只要便宜坊这边做到八成左右,剩下两成让他们的师傅在胖东来里弄熟,到时候味道不会有太大的改变。
更何况真空包装,两边距离不是很远的情况下,走铁路运输轻轻松松送回胖东来,货肯定是不会出问题的。
而在这次完事儿以后,俩人又跑了一趟稻香村。
作为北京着名的糕点,这一波年货肯定要引进一些糕点礼盒售卖的。
相较于跟便宜坊的接洽,企业已经成熟的稻香村很快就同意了方案,也决定近期派人去胖东来考察一下,然后再敲定合作的事情。
在解决完这一切,两人也是在下午回到酒店,好好休息一番。
这一天,大家主要还是养精蓄锐,为了明天攀登长城提前进行准备。
次日一早,林一峰开车在女导游指路下,终于来到了长城脚下。
在买了门票以后,女导游热情地给几人介绍起了长城的历史。
相较于其他的,长城带给几人的冲击力,也让众人感慨万分。
林一峰牵着白叶槿的手走上长城,感受这个世界奇观的震撼。
作为元旦后一天,长城游客相较于平时并不多。
等林一峰他们爬到较为陡峭的地方时,基本已经没有多少游客了。
“秀秀,你慢点!”
女导游追着在前面疯跑的林秀秀,周雪兰跟刚子也是紧随其后。
东来年纪大了,在半山腰的位置就选择下山休息。
一座烽火塔楼上,林一峰站在这里俯视着脚下的群山。
白叶槿站在林一峰身边,陪同他一起欣赏着美景。
“京都好玩吗?”
林一峰突然一问,也让白叶槿有些愣神。
但片刻以后,白叶槿看着延绵不断的峰峦,突然小脸一红。
“哥哥,你闭上眼睛。”
林一峰有些疑惑,但还是乖乖闭上了眼睛。
很快在他耳边就传来白叶槿温热的呼吸。
“谢谢哥哥你带我来京都。”
下一秒,一股柔软清香覆盖在了林一峰的嘴唇之上。
林一峰顺势一楼,强硬地索取。
这让白叶槿有些挣扎,但最后还是选择给予了回应。
在城楼上,两人就这样默默地相拥。