第1章 珍品烤全翅 (第2/2页)
　　
　　鸡全翅内部骨骼较多，整体厚度较厚，为了避免出现内部烤不熟的情况，需要提前在表面打上斜花刀，让热度能够更加轻松地渗入到鸡翅的内部。
　　
　　同时，这也能够让鸡翅在烤制过程中调味料加入的时候更加入味。
　　
　　一把小刀在秦琅手里好像有了灵魂，伴随着一阵银光闪过，每一只鸡全翅上都有了深度恰好能够隐约看到骨头且整体美观的花刀。
　　
　　然后，就是用铁签穿好，放在烤架上进行烤制。
　　
　　任何食物想要避免出现外焦内生的情况，要诀只有一点，那就是小火。
　　
　　较低的温度可以让食材的外部加热过程变得更加缓慢，从而给予足够的温度传递到内部的时间。
　　
　　所以秦琅将烤架的初始高度调得比较高，火焰的温度传递到这里，已经变成了小火的程度。
　　
　　随着他的慢慢翻动，全翅表面的色泽也在缓缓从最初的白色变成微微泛黄的颜色，鸡肉的香味隐隐从中散发出来，让等着吃的大家忍不住咽了咽口水。
　　
　　等到全翅表面的泛黄达到了一定程度，秦琅慢慢将烤架的高度降低，与火焰距离的接近迅速让全翅发出一阵“吱吱”的声音，鸡皮内蕴含的丰富油脂在陡然升高的火力下快速被逼出。
　　
　　随手一把孜然均匀撒上，原本只是隐约能够闻到的香味，如同爆炸一般急速在山林间扩散开来。
　　
　　眼巴巴看着的曹东东和赵倩同时咽了咽口水。
　　
　　——
　　
　　“咕~”
　　
　　洛米一只手拿着望远镜，另一只手不着痕迹地擦了擦嘴角流出的口水，忍不住嘟囔起来。
　　
　　“这三个可恶的家伙！”
　　
　　“那么大的鸡翅，肯定是珍灵身上弄下来的！”
　　
　　“好香…好饿…”一旁的刘闯捂住空空的肚子，露出痛苦的表情，“我们距离他们这么远，居然还能够闻到这么浓郁的香味。”
　　
　　“真的好想尝尝珍品鸡翅的味道啊…”他忍不住叹了一口气，“洛米，有吃的么？”
　　
　　“拿去。”洛米从背包里掏出准备好的食物，拿出一半丢给刘闯，另一半狠狠塞进嘴里，仿佛她吃的不是普通食物，而是秦琅做的烤鸡翅一般。
　　
　　刘闯接过食物，迫不及待地咬了一口，而后表情微微一僵，低头看了一眼手中的食物。
　　
　　“…洛米？”
　　
　　“嗯？”
　　
　　“这不对吧？”他指了指手中的食物，表情哭丧起来，“我们的消费怎么又降级了？”
　　
　　“之前提交水样不是有不少奖金的吗？”
　　
　　前几天他们还吃着品质很高的食材，大鱼大肉地快活了好几天，怎么今天又是变成普通食材了？
　　
　　“奖金…”洛米的目光不由得偏向一侧，“奖金用来升级装备了。”
　　
　　“…哈？”
　　
　　看着刘闯迷茫的眼神，洛米理不直气也壮。
　　
　　“这次我准备了绝对防火的气球3.0版本，绝对能够万无一失地拿下珍灵，只要抢到那只珍灵，我们就能够每天吃上珍品烤鸡翅了，库库库~”
　　
　　“可是…”刘闯张了张嘴，欲言又止。
　　
　　气球不是跑路用的吗？