第776章乌虾酱卖爆了 (第1/2页)
　　
　　林宇刚陪着二妮收拾好东西，刚回到家里，屋里的手摇电话就叮铃铃地响了起来。
　　
　　林宇心里一动，快步走过去接起。
　　
　　“喂，林宇吧？我是你美丽姐......”
　　
　　电话那头传来周美丽爽朗的声音，带着难掩的喜悦，“跟你说个好消息，咱这乌虾酱在沈阳卖爆了！”
　　
　　林宇瞬间来了精神，语气也跟着轻快：“真的？太好了，美丽姐！销路打开了就好。”
　　
　　“可不是打开了嘛！”
　　
　　周美丽笑着说，“第一批送过去的货，没几天就被抢空了，好几家商超都追着我要补货，还说要扩大供货范围，把咱的乌虾酱铺到周边的区县去。
　　
　　另外，之前你给我寄的那些样品，我分给各大商超的采购和老顾客试吃，反馈全是好评，都说咱这酱味正、料足，比市面上的其他酱都地道，都催着我让你多送点样品和现货过去。”
　　
　　林宇脸上的笑容渐渐凝固，心里咯噔一下。
　　
　　他下意识地攥紧话筒，眉头拧了起来。
　　
　　周美丽还在电话那头说着具体的补货数量和样品需求，他却已经开始在心里快速盘算。
　　
　　之前组织村民出海捕捞的乌虾，全部腌制发酵后，一共就做了一千三百多袋乌虾酱，第一批发过去两百袋，剩下的一千一百多袋里，光是给各大商超、采购送的样品，就占了五百六十多袋，如今手里能调用的现货，满打满算也就六百袋左右。
　　
　　“美丽姐，你先停一下。”
　　
　　林宇打断她的话，语气带着几分无奈，“实不相瞒，我这边遇到点麻烦。咱手里的现货不多了，之前的乌虾全做成酱也就一千三百多袋，样品就送出去五百多，现在能发的也就六百袋，远远不够你说的补货量和新增需求。”
　　
　　电话那头的周美丽愣了一下，随即说道：“这么少？我还跟商超承诺了，最少要再送一千袋过去。那样品还得再补两百袋，不然没法跟采购交代啊。”
　　
　　“我知道这事儿急。”
　　
　　林宇叹了口气，望着远处的海岸线，语气凝重，“可乌虾酱这东西特殊，不是说做就能做的。从出海捕捞乌虾，到清洗、腌制、发酵，最少得二十多天的周期，这中间还有个时间差，半点急不得。”
　　
　　他越想越焦灼。
　　
　　要是现在不立刻组织人手出海捕捞乌虾，赶制新一批酱品，等手里的六百袋发出去，后续的供货肯定会断档。
　　
　　可眼下二妮马上要去乡里报到，他得安排陪读的事，还要托付合作社的事务，同时组织捕捞、盯着发酵，千头万绪堆在一起，一时竟有些分身乏术。
　　
　　“那也不能断供啊！”
　　
　　周美丽急道，“现在正是打开市场的好时候，要是断货了，商超肯定会找别的替代品，到时候咱再想把市场抢回来就难了。”
　　
　　林宇深吸一口气，强迫自己冷静下来。
　　
　　他知道周美丽说得对，这是把乌虾酱生意做大的关键机会，绝不能错过。
　　
　　“美丽姐，你放心，我一定想办法。”
　　
　　他语气坚定，“我先把手里的六百袋现货给你发过去，样品我从里面匀出一百袋，剩下的一百袋我尽快赶制。另外，我今天就安排大春带队出海捕捞，连夜组织人手赶制新一批酱品，尽量缩短周期，争取二十天内给你补上货。”
　　
　　“行，那我就跟商超那边先周旋着。”
　　
　　周美丽松了口气，“你这边抓紧点，品质可不能打折扣，咱这口碑好不容易立起来。”
　　
　　挂了电话，林宇站在院门口，眉头依旧紧锁。
　　
　　他掏出兜里的烟，点上一支，望着茫茫大海，心里快速盘算着。
　　
　　得立刻找王大春，让他召集船员，明天一早就出海；再通知孙婆婆，准备好腌制用的调料、陶瓮，等乌虾上岸就立刻开工。
　　
　　陪读的事，或许可以先让二妮先去乡里适应几天，他把捕捞和制酱的事安排妥当，再带着孩子过去。
　　
　　“怎么了？出什么事了？”二妮拿着一件叠好的褂子走过来，看到他愁眉不展的模样，连忙问道。
　　
　　林宇掐灭烟头，转头看向她，把周美丽的电话内容和货源缺口的事一五一十地说了。二妮听完，也皱起了眉，却还是柔声安慰：“别着急，事情一件一件来，我这边报到的事能缓两天，你先把捕捞和制酱的事安排好。”
　　
　　林宇心里一暖，点了点头。
　　
　　
　　
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