第497章养海参的规划 (第1/2页)
林宇领着张建国往家走,刚推开院门,一股饭菜香就飘了出来。
王玉芬正端着一盘红烧带鱼从厨房出来,看见张建国,赶紧放下盘子迎上去,脸上笑开了花:“这就是张技术员吧?快进屋坐,饭刚做好,热乎着呢!”
林宇往屋里一看,八仙桌上摆得满满当当:红烧带鱼、油炸小黄花鱼、炒鸡蛋,还有一碟拌海带丝,甚至还炖了一锅排骨。
这在平时可是逢年过节都不舍得做的菜。
“哎呦,大姐,您这也太隆重了。”张建国笑着说。
“隆重啥!”王玉芬擦了擦手,拉着张建国往炕边让,“您大老远来帮咱村,必须得让您吃好、住好,才能有力气给咱指导技术啊。”
张建国也有些受宠若惊,连连摆手:“大姐太客气了,家常便饭就好,不用这么麻烦。”
几人刚坐下,院门外就传来了脚步声,村长罗全掀着门帘走了进来,手里还拎着一兜苹果:“听说技术员到了,我赶紧过来看看!”
他把苹果放在桌上,对着张建国拱了拱手,“技术员同志你好,辛苦您跑这一趟,我是青山渔村的村长罗全!按理说您来青山渔村,吃住都该村里安排,怎么能让林宇家单独招待呢?回头我就让会计把生活费算上。”
“罗村长太见外了。”张建国推了推眼镜,笑着说,“我真不挑这个,家常便饭就挺好。以前我当知青的时候,在大兴安岭插队,住的是土坯房,睡的是农家炕,吃的是掺了糠的窝窝头,比这条件苦多了。现在能有鱼有肉,已经很满足了,哪还讲究那么多。”
林宇听得好奇,忍不住问:“张技术员,您以前在大兴安岭当知青啊?那地方是不是特别冷?”
“冷是真冷,冬天能到零下三四十度。”张建国回忆起来,眼神里多了几分感慨,“那会儿条件苦,不光冷,还缺吃的,有时候开春青黄不接,就得去山里挖野菜、采蘑菇,能吃上一口饱饭都难。跟那会儿比,你们渔村的日子可好多了,至少顿顿能吃上鱼,饿不着肚子。”
他顿了顿,又看向罗全和林宇,语气诚恳:“我这次过来,不光是帮大春家规划海参养殖,村里谁家要是想学,都能过来听。养殖技术这东西,藏着掖着没用,多教会一户,就多一户能过上好日子,这才不辜负所里派我来的心意。”
这话一出,罗全的嘴瞬间笑歪了,脸上的皱纹都挤到了一起:“那感情好!张技术员您真是实在人!回头我就去村里大喇叭喊一喊,让想学的都过来!”
“哎,别太麻烦,找个宽敞点的地方就行,比如加工厂的空房,或者村头的晒谷场,大家坐着听、看着学都方便。”
张建国笑着点头,“我带了不少资料和育苗样本,到时候给大家分一分,有啥不懂的,尽管问。”
王玉芬这时端着热汤走过来,闻言也乐了:“这可真是咱村的福气!张技术员,您快尝尝这排骨,刚炖好的,补补身子!”
屋里的气氛热热闹闹的,饭菜的香气混着欢声笑语,把断电带来的烦躁和天灾留下的愁云,都驱散得干干净净。
这张技术员和村长罗全谈的格外投缘。
老一辈人心里,总揣着一股子朴素又滚烫的家国情怀。
在他们眼里,能为国家出点力、为老百姓做点实事,让大家伙儿都能吃饱饭、穿暖衣,就是最体面、最光荣的事。
这种情怀不是喊出来的,是从苦日子里熬出来的。
经历过饿肚子的滋味,才更明白“让人民吃饱饭”这六个字有多沉;见证过国家从一穷二白慢慢站起来,才更珍惜“为国家做贡献” 这份担当。
所以哪怕到了市场经济的年代,不少人心里那份纯粹的念想也没丢:做买卖不缺斤短两,干工作不偷奸耍滑。
这也是为什么那么多人喜欢这个年代。
穷死穷了点儿,不过穷的安心,穷的有奔头。
吃完饭,林宇和王大春陪着张建国往海边走。
午后的阳光透过云层洒下来,海面上泛着细碎的金光,海风带着咸湿的气息,吹得人心里敞亮。
王大春扛着铁锹走在最前面,时不时停下来指着远处的滩涂,跟张建国介绍:“张技术员,您看那边,退潮的时候能露出一大片泥滩,我之前琢磨着,要是挖成养殖池,应该挺合适。”
张建国点点头,从帆布包里掏出笔记本和铅笔,一边走一边记录,还时不时蹲下身,抓起一把海泥捻了捻,又起身走到水边,用手指蘸了点海水尝了尝。
“海水盐度正好,泥质也细腻,没有工业污染,确实是养海参、鲍鱼的好地方。”
他放下笔记本,指着滩涂的走向分析,“咱们规划得按‘分区养殖’来,先划分出育苗区、养成区和暂养区,育苗区得离岸边近点,方便搭建温室棚,冬天能保温;养成区选在中潮带,退潮时能露出来通风,涨潮时又能灌满海水,给海参足够的活动空间;暂养区就靠外海,水流交换快,水质干净,适合鲍鱼后期育肥。”
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